秋海棠科
秋海棠科（學名：Begoniaceae）共有2屬約1400餘種，廣泛分布在全球各地的熱帶和亞熱帶地區，其中夏威夷秋海棠屬只有一種生長在夏威夷群島，其餘的種類都屬於秋海棠屬。中國有約170種。秋海棠科幾乎每年都有新種被發現，因此種類尚不只這些。有許多種類被栽培作為觀賞花卉。
秋海棠科
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| 鐵十字秋海棠 Begonia masoniana | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 薔薇類植物 Rosids |
| 目： | 葫蘆目 Cucurbitales |
| 科： | 秋海棠科 Begoniaceae C. Agardh, 1824 |
| 模式屬 | |
| 秋海棠屬 Begonia L., 1753
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| 屬 | |
分類背景
克朗奎斯特分類法將秋海棠科分入堇菜目，分為三屬：Begonia（秋海棠屬）、Symbegonia（新幾內亞屬）和Hillebrandia（夏威夷群島屬）。最新的APG 分類法根據基因親緣關係將秋海棠科列入葫蘆目，並將生長在新幾內亞的Symbegonia屬和秋海棠屬合併。
中國的秋海棠
秋海棠屬植物在中國的自然分布比較豐富，已報道的種類有224種，還不斷有新種發表。在中國大陸，秋海棠屬植物主要分布於西南部，尤其是在雲南東南部和廣西西部，其種類最為豐富。 [1]
台灣原生種
根據2005年研究報導，台灣原生秋海棠計有17種：圓果秋海棠（B. longifolia）、南台灣秋海棠（B. austrotaiwanensis）、武威山秋海棠（B. ×buimontana）、溪頭秋海棠（B. chi-toensis）、蘭嶼秋海棠（B. fenicis）、水鴨腳（B. formosana）、巒大秋海棠（B. palmate）、鹿谷秋海棠（B.lukuana）、南投秋海棠（B. nantoensis）、岩生秋海棠（B.ravenii）、台灣秋海棠（B. taiwaniana）、台北秋海棠（B. ×tai-peiensis）、九九峰秋海棠（B. bouffordii）、出雲山秋海棠（B. chuyunshanensis）、坪林秋海棠（B. pinglinensis）、藤枝秋海棠（B. tengchiana）及霧台秋海棠（B. wutaiana）。秋海棠在台灣不但多樣性相當高，其中高達75％以上屬於台灣特有種。植物的雜交是增加物種多樣性和遺傳穩定性非常重要的過程，而台灣產秋海棠屬植物天然雜交比例相當高。[2]
植物特徵
本科植物多為一年生或多年草本，也有灌木，罕小喬木，莖常有節；單葉互生，有托葉；花單性，雌雄同株，輻射對稱或兩側對稱；果實為蒴果或漿果。秋海棠是台灣中低海拔林下，最能適應陰暗、潮濕環境的一群植物。秋海棠的葉片，不論從外表形狀、顏色、質地到圖案樣式，屢屢讓人感到讚嘆，很少有其他種類的植物差堪比擬，因此是園藝產業中極具商業價值的明星物種，迄今全世界出現超過10,000種以上的雜交和栽培品系，其變化之大恐怕遠遠超出人們的想像。[2]
食用價值
許多秋海棠可供蔬菜及藥用，例如蘭嶼島上「涼拌蘭嶼秋海棠」用的就是蘭嶼秋海棠的葉柄，加上鳳梨與美奶滋涼拌，秋海棠特殊的酸味有著野菜獨特的清爽， 絕對是一道值得嘗試的風味佳餚。[2]
圖片說明
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植於廈門萬石植物園的四季海棠（秋海棠科）
引文出處
- ^ 《中国迁地栽培植物志·秋海棠科》正式出版. 植物通. [2020-11-08]. （原始內容存檔於2020-11-09）.
- ^ 2.0 2.1 2.2 國立自然科學博物館-冷韻幽香秋海棠. （原始內容存檔於2020-09-24）.
