木蠟酸
化合物
木蠟酸,又稱二十四酸,是一種飽和脂肪酸,化學式為C23H47COOH。它存在於木焦油、各種腦苷脂和大多數天然脂肪中。花生油的脂肪酸中含有少量木蠟酸(1.1% – 2.2%)。[1]這種脂肪酸也是木質素生產的副產品。
木蠟酸 | |
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IUPAC名 Tetracosanoic acid 二十四酸 | |
別名 | C24:0 |
識別 | |
CAS號 | 557-59-5 |
PubChem | 11197 |
ChemSpider | 10724 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | QZZGJDVWLFXDLK-UHFFFAOYAH |
ChEBI | 28866 |
KEGG | C08320 |
性質 | |
化學式 | C24H48O2 |
摩爾質量 | 368.63 g/mol g·mol⁻¹ |
熔點 | 84.2 °C(357 K)([1]) |
相關物質 | |
相關化合物 | 山嵛酸(C22:0) 蠟酸(C26:0) |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
將木蠟酸還原會得到木蠟醇。
參見
參考文獻
- ^ 1.0 1.1 Beare-Rogers, J. L.; Dieffenbacher, A.; Holm, J. V. Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report). Pure and Applied Chemistry. 2001, 73 (4): 685–744 [2022-02-16]. S2CID 84492006. doi:10.1351/pac200173040685. (原始內容存檔於2018-12-13).
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