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廣達香食品

廣達香食品股份有限公司，簡稱廣達香，是一家以生產肉鬆和肉醬罐頭知名的臺灣企業。[1]

廣達香食品股份有限公司
Kuang Ta Hsiang Foodstuffs Co., Ltd.
商業名稱廣達香食品股份有限公司
公司類型股份有限公司
統一編號35549807
成立1932年
創辦人廖心廣、廖心達、廖心讚
代表人物董事長：廖大明
總部 中華民國（臺灣）
新北市新莊區化成路382巷18號
產業食品業
產品肉鬆
肉醬罐頭
總資產新台幣188,000,000元
實收資本額新台幣188,000,000元
網站www.kthfoods.com

歷史

創業初期

1932年 (昭和七年)，廖心廣、廖心達、廖心讚兄弟在臺北市新富町二丁目設立食品工廠；當時，工廠只生產及販賣燒臘、肉鬆、肉脯等商品。

1953年 (民國四十二年)，工廠開始製造肉醬。

1958年 (民國四十七年)，工廠改制成立廣達香食品有限公司。

發展及擴張

1961年 (民國五十年)，廣達香成為中華民國國防部衛星工廠廠商之一，並受理海軍總司令部訂單生產軍用罐頭。

1964年 (民國五十三年)，廣達香在臺北縣新莊鎮化成路購得土地並將工廠遷至該處，同時擴增生產項目、設備及經營規模。

1980年 (民國六十九年)，廣達香企業組織改制為廣達香食品股份有限公司。

1998年 (民國八十七年)，廣達香提撥新臺幣2億餘元動工興建符合GMP標準的新式廠房；隨後，該廠房於2000年 (民國八十九年) 4月正式啟動生產線。2001年 (民國九十年) 8月，廣達香正式申請食品GMP認證。

2002年 (民國九十一年) 7月，廣達香與鞍山味邦集團簽定合約，並決議合資設立廣達香食品鞍山廠；同年11月，廣達香獲得食品GMP認證。

2004年 (民國九十三年) 3月，廣達香取得經濟部中央標準局HACCP認證合格證書；同年7月，取得行政院農業委員會漁業署「海宴」認證合格證書。[2]

廣告代言

社會責任

慈善活動

事件

  • 2014年台灣劣質油品事件爆發後，廣達香所生產之肉鬆遭豬油供應商生產時交叉污染，廣達香在不知情下使用問題油品製作肉鬆[8][9]；隨後，廣達香保證可以製造日期標示為當年3月1日到8月31日之問題商品鐵罐辦理退換貨[10]。[11]此外，全家便利商店委由晉欣食品所製作之「經典肉鬆三明治」也因使用廣達香肉鬆而遭下架與銷毀[12]。
  • 2016年2月，衛生福利部食品藥物管理署公布魚鬆稽查結果，「廣達香海苔旗魚鬆」和「廣達香旗魚鬆」未檢驗出旗魚而是鮪魚，「廣達香健康旗魚鬆」商品則僅含微量旗魚，3款產品須下架4000多罐、達987公斤；廣達香表示該時期貨源欠缺，隨後宣布接受退貨。[13]

參考資料

  1. ^ 黃士庭、施岳呈、李秋絨. 廣達香老董出招　73歲廖大明吊ｅ世代胃口. CTnews書刊. 2014-04-29 [2017-05-30]. （原始內容存檔於2017-12-26） （中文（繁體））. 
  2. ^ www.kthfoods.com. 肉鬆、肉醬、肉類罐頭製造商　─　廣達香食品股份有限公司. www.kthfoods.com. [2017-05-30]. （原始內容存檔於2017-09-29）. 
  3. ^ LifePowerCo, 爸說 BASOL - 爸, 我愛你, 2012-08-01 [2017-05-30], （原始內容存檔於2016-03-11） 
  4. ^ 《廣達香》歡慶80週年 魏蔓、星瀚為「肉鬆」MV跨刀. Wow!NEWS新聞網. 2017-05-30 [2017-05-30]. （原始內容存檔於2017-05-30）. 
  5. ^ 彰化縣榮民服務處. 廣達香食品公司贊助本處物資，關懷榮民眷. www.vac.gov.tw. 2017-05-04 [2017-05-31]. （原始內容存檔於2018-06-14） （中文（臺灣））. 
  6. ^ 【公益放送】最幸福的味道. 社團法人中華安得烈慈善協會. 2015-11-25 [2017-05-31]. 
  7. ^ 門諾公益-Mennonite Public Welfare. www.mch.org.tw. [2017-05-31]. [失效連結]
  8. ^ 芳福香豬油混強冠油 流向廣達香製肉鬆. 自由時報電子報. [2017-05-30]. （原始內容存檔於2018-12-08）. 
  9. ^ 餿出廣達香、禮坊、石門劉家粽. 中時電子報. 2017-05-30 [2017-05-30]. （原始內容存檔於2017-05-30）. 
  10. ^ 廣達香保證可退換貨. 自由時報電子報. [2017-05-30]. （原始內容存檔於2018-12-04）. 
  11. ^ 三協成、幾分甜、中立蘇打餅 落難. 中時電子報. [2017-05-30]. （原始內容存檔於2017-12-07） （中文（繁體））. 
  12. ^ 全家肉鬆三明治用廣達香肉鬆　下架. 蘋果日報. 2014-09-14 [2017-05-30]. （原始內容存檔於2015-08-12） （中文（繁體））. 
  13. ^ 廣達香被抓包旗魚鬆沒旗魚！今起接受退貨. 中時電子報. [2017-05-30]. （原始內容存檔於2018-01-15） （中文（繁體））. 

外部連結

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