單端孢霉烯

單端孢霉烯（英語：Trichothecene）是一類倍半萜類黴菌毒素，存在於鐮孢菌屬（學名：Fusarium）、漆斑菌屬（學名：Myrothecium）等多種真菌中，結構上最大的特點是存在C12-C13的環氧結構^[1]。

單端孢霉烯的化學結構和碳原子編號

例子

嘔吐毒素，又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）
蛇形黴素，又稱二乙酰鑣草鐮刀菌烯醇（DAS）
鐮刀菌烯酮-X（FusX）
漆斑菌毒素B
新茄病鐮刀菌烯醇（NeoSol）
雪腐鐮刀菌烯醇（NIV）
木黴素
T-2毒素
疣疱菌素A
單端孢霉-9-烯^[2]

參考文獻

^ Etzel RA. Mycotoxins. JAMA. 2002, 287 (4): 425–7. PMID 11798344. doi:10.1001/jama.287.4.425.
^ Trichothec-9-ene，CAS號51724-48-2，其化學式為C₁₅H₂₄O，R^1~5為H，C#13處的含氧環為甲基，查閱自SciFinder. [2022-08-06].

外部連結

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