鳳城老窖

鳳城老窖中華人民共和國遼寧省鳳城市生產的一種白酒[1]。鳳城老窖的歷史可追溯至1905年成立的乾德泉燒鍋,又名東燒鍋。1984年,酒廠定名為鳳城老窖酒廠。後入選遼寧省第四批省級非物質文化遺產名錄[2]

參考文獻

  1. ^ 【辽宁相册】品牌的力量——凤城老窖. 新華網. [2021-06-13]. (原始內容存檔於2021-06-13). 
  2. ^ 《东北非物质文化遗产丛书 民间饮食技艺与习俗卷》. 孫建權,劉鐵梁,王凱旋 瀋陽:東北大學出版社 2018 第241頁.