乳泉井酒是廣西桂平出產的一種濃香型白酒,[1]源於1950年9月9日當局將當地六家私營酒坊合併成立的桂平酒廠。酒廠產品原為「桂酒」,2003年改制被澳門金門金開富集團有限公司收購。除濃香型白酒外,尚有動植物保健酒。[2]