维基百科:台湾教育专案/政大世界民族志学习作业/巽他人

提示：此项目页面的主题不是Sudanese people。

巽他人
巽他人的新娘和新郎穿著印度教服装
总人口
超过4000万
分布地区
印度尼西亚: 36,701,670 15.5％的印度尼西亚人口 (2010) 西爪哇: 3400万 万丹: 240万 雅加达: 150万 中爪哇: 30万
语言
巽他语 印尼语
宗教信仰
主要: 逊尼派穆斯林 次要: 新教, 罗马天主教, 印度教
相关族群
爪哇人

巽他人是分布于印度尼西亚爪哇岛西部的民族。

民族分布、人口与语言

民族分布

巽他人是印度尼西亚的一个民族，分布于爪哇岛西部，主要聚居在西爪哇省、万丹省、雅加达和中爪哇省西部，少数移居到苏门答腊岛南部地区。

人口

20世纪晚期，估计人数约25,850,000，现今总人口约有4000万，是印度尼西亚的第二大民族。

Java languages

语言

主要语言有：巽他语、印尼语、爪哇语，属南岛语系印度尼西亚语族。

地理环境

巽他人主要分布于爪哇岛，爪哇岛以山地、丘陵为主，火山112座，内活火山35座，最高峰塞梅鲁火山，海拔3676米，北部沿海为平原。爪哇岛基本上是由火山运动形成的，至少38座圆锥形山表明它们是活火山或者曾经是活火山。

历史沿革

巽他人被历史学家认为是西元前1000～300年之后移入的具有东亚大陆血统的新马来人的后裔。据文献记载，西元2～3世纪时，爪哇人已建立了早期封建制王国，当时与中国已有友好往来。至15世纪，曾建轲陵、占婆、爪哇、麻若巴歇等城邦国家。历史上曾受到中国和印度文化影响。17世纪初，受荷兰殖民者的统治，1945年获得独立。

社会、家庭与婚姻

社会

Sundanese Grandma

受伊斯兰文化的影响明显，社会等级制度较弱。巽他人的村落由首领和长老议事会领导。

家庭

巽他人爱在傍晚凉爽时分，聚到一块聊天休憩，也喜欢一大家人合住过活。许多村子，都是由同一祖先繁衍的后代所组成。“管他贫、管他富，但求一生聚一处” 是巽他人的口头譂。 农村的巽他人多务农或打渔，住城里的人虽有机会做公务员或商贩，却要面对高失业率和诸多社会问题。

婚姻

婚姻、生育仪式，都与爪哇模式极相似，但常常夹杂印度教的成分。 问题：离婚率高，婚变频繁造成许多破碎家庭，和市内许多得不到照顾的儿童。

产业与生活

巽他人生活习俗与爪哇人相近。有自己的神话传说和民间故事。主要从事农业，修筑灌渠和梯田，种植水稻、旱稻和玉米，20世纪起广泛种茶、咖啡、椰子和橡胶， 并从事畜牧业和手工业，纺织业尤为发达。工艺品有蜡染布、小帽和筐笼等，颇富民族特色。

传统的巽他族人的职业是农业，特别是水稻种植。巽他文化和传统通常围绕著农业周期。以高度尊重为财富和福利的象征。自从早期以来，巽他人主要是农民。他们往往不愿意担任政府官员或立法者。 除农业之外，巽他人经常选择生意和贸易来谋生，虽然大多数是传统的创业精神，如旅行食品或饮料供应商，建立温和的食品摊或餐厅，作为日常消费品的供应商或开放温和的理发店。他们对建立和经营小企业家精神的兴趣最有可能是基于巽他独立，无忧无虑，平等主义，个人主义和乐观的倾向。他们似乎厌恶政府机构的僵局和统治。几个传统的旅行食品供应商和食品摊，如Siomay（饺子）、Gado-gado（大杂烩）、Nasi Goreng（炒饭）、Bubur Ayam（鸡肉粥）、Roti Bakar（烤面包）、Bubur kacang hijau（青豆粥）和Indomie（方便面）摊位都在巽他社会很常见。

巽菜是印尼最流行的传统食品之一，它是印尼最大的城市很容易找到书籍。巽他食物以新鲜为名，有名的lalab伴著sambal一起享用，还有karedok，都展现了巽他食物的新鲜。如同印尼的其他族群一样，巽他族吃米饭，几乎每一餐。巽他人喜欢说：“如果你没有吃米饭，那你等于还没吃饭。”米饭的烹饪方式可以用很多不同的方法，然而，最简单的蒸米饭却是一天三餐的核心。

Sundanese Food 02

在蒸米饭旁边，加入蔬菜、鱼或肉等配菜，以提供各种口味，以及提供蛋白质、矿物质和营养摄取。这些菜肴会用烤、炸、蒸、煮等方式烹饪，并佐以大蒜、高良姜、姜黄、香菜、姜和柠檬草等香料。富含草本的食物被包在香蕉叶中烹煮，称作pepes，在巽他社会中是相当受欢迎的。根据pepes的成分，他可以被用在很多种类的食物，如：鲤鱼、鳀鱼、切碎的肉与鸡蛋、蘑菇、豆腐、oncom。Oncom是在巽他菜肴中非常受欢迎的食物，在爪哇人中也很受欢迎。通常食物本身并不太辣，而是配上一个非常辣的辣酱和大蒜一起煮的酱。一个著名的巽他菜是lalapan，它只包括生蔬菜，如木瓜叶，黄瓜，茄子和苦瓜。

一般来说巽他的食物味道丰富而美味，但不像巴东食物那么扑鼻，也不如爪哇食物那么甜。

信仰与习俗

巽他人百分之九十八是穆斯林，许多人属 “桑推”(Santri) 派，死守伊斯兰教。亦有不少挂名穆斯林，他们信奉古俗如拜祭祖先坟墓，请巫师占卜祈福，和把可兰经当符咒念。此外，还有一小部分的巽他人，衹信奉混杂了印度教和拜精灵的宗教。 在巽他人中，特别是在乡下地方工作的印尼传道人或宣教士，有智慧及敏于彼此间的文化差异。当地非巽他人的教会，勇于为他们的巽他邻居祷告及作见证。此外，基督徒不受当地伊斯兰激进份子的攻击。

巽他人的初始宗教制度是虔诚主义和动力，尊重祖先（karuhun）和自然精神被认为是hyang，但具有一些泛神论的特点。最古老的史诗和偏远的巴杜族（Baduy）部落中都有最好的迹象。这个宗教叫做Sunda Wiwitan，水稻农业塑造了传统巽他人的文化，信仰和仪式制度，其中包括对Nyai Pohaci Sanghyang Asri作为水稻和生育女神的尊敬。西爪哇巽他人的土地是印度尼西亚群岛中最早遭受印度佛教影响的地方。Tarumanagara，随后巽他王国早在四世纪就采用了印度教。Karawang的Batujaya佛塔复合体显示了西爪哇的佛教影响，而Garut附近的Cangkuang Shivaic寺庙显示了印度教的影响。16世纪神圣圣文圣人siksakanda ng karesian包含古代巽他人的宗教和道德规则，指导，处方和教训。十五至十六世纪，伊斯兰教开始在巽他族人民中传播，在印度巽他王国的垮台之后加速了收容，并在西爪哇沿海建立了万丹伊斯兰教和伊朗苏丹人。许多神学家（当地称为“kyai”）渗透到教皇山区的村庄，并建立了清真寺和学校（pesantren），并在巽他人中传播了伊斯兰信仰。小传统的巽他族社区保留了自己的社会和信仰体系，采取自我孤立的行为，拒绝外国影响，传教和现代化，如内陆莱巴克摄政的巴图（卡内克斯）人。一些巽他人的村庄，如Cigugur Kuningan的那些村庄保留了他们的檀香Wiwitan信仰，而一些村庄，如坦卡马拉亚的Kampung Naga，以及Sindang Barang Pasir Eurih虽然认定自己是穆斯林，但仍然维护前伊斯兰教传统和禁忌，并崇拜karuhun（祖先烈酒）。今天，大多数巽他人都是逊尼派穆斯林。

COLLECTIE TROPENMUSEUM Beschreven steen in Batoetoelis de batu tulis TMnr 60016704

西爪哇在18世纪初落在荷兰东印度公司统治之下，后来在荷兰东印度群岛的殖民地控制之下，基督教传播到巽他的人民是由基督教传教士Genootschap voor Init en Uitwendige Zending te Batavia（GIUZ）开始。这个组织由F. L. Anthing先生和牧师E. W. King在1851年创立。然而，Nederlandsche Zendelings Vereeniging（NZV），派他们的传教士交换巽他族的人民。他们开始在巴达维亚进行任务，后来扩展到西爪哇的几个城镇，如万隆，西朱尔，锡伦布，茂物和苏卡布。他们在西爪哇为本地人提供学校，教堂和医院。相对于巽他族的穆斯林人口，基督徒巽他人的人数很少;今天西爪哇的基督徒大多是居住在西爪哇的中国印度尼西亚人，只有少数本土的巽他人基督徒。在当代的巽他社会和宗教生活中，伊斯兰主义倾向日益扩大，特别是在城市的巽他族。今天，与20世纪60年代相比，大量的巽他人穆斯林妇女包著头巾，越来越多的穆斯林妇女变得更加虔诚或鼓励这样做。苏门答腊和马来西亚的马来社区早先也发现了同样的现象。

文学与艺术

巽他人的文学基本上是口头形式的，他们的艺术（包含：建筑、音乐、舞蹈、纺织品、仪式等）从文明的早期阶段大大保留了传统，甚至延伸到新石器时代，从来没有被印度佛教思想所淹没。巽他人的艺术和文化反映了各种文化的历史影响，这些文化包括历史悠久的乡土万物有灵论和萨满教传统，古印度佛教遗产和伊斯兰文化。巽他人的口头传统称为Pantun Sunda：用于讲故事的诗意以及诗歌的歌颂。Pantun Sunda经常记录巽他人民间传说和传说，如Sangkuriang。 巽他人的音乐表演，采用传统的巽他乐器，如kecapi，suling和kendang。传统的巽他艺术包括各种形式的音乐，舞蹈和武术。最著名的巽他音乐类型包括Angklung bamboo音乐，Anklang bamboo乐器被认为是世界无形文化遗产之一。

Jaipongan Bunga Tanjung 01

最著名和独特的巽他舞是Jaipongan，一种传统的社会舞蹈。

现况

印度尼西亚种族中人们普遍认为，巽他人以其美丽而闻名，在16世纪初巽他王国的报告“Summa Oriental”中，ToméPires提到：“巽他的女人是美丽的，贵族的人是贞洁的， 不是那些下级的人。”据说，在印度尼西亚的估计中，巽他的女人是国家中最美的。在印度尼西亚的流行信仰中，据说由于气候，他们比其他印度尼西亚人的肤色更淡，而且由于巽他的饮食特征是生菜，所以他们的皮肤特别柔软。Bandungite ladies，俗称Mojang Priangan，据说漂亮、时尚、聪明，且具有前瞻性，可能是因为这样，许多巽他人现今在印度尼西亚向往从事娱乐产业。