萨摩酒造
萨摩酒造株式会社（日语：薩摩酒造株式会社；英语：SATSUMA SHUZOU），简称萨摩酒造，1936年6月21日在日本鹿儿岛县枕崎市成立，总部位于枕崎市立神本町26番地，总裁为本坊浩幸，会长为本坊松美。主要生产正宗烧酒，包括红薯烧酒、大麦烧酒、大米烧酒、荞麦烧酒等产品，另外也使用红薯制作发泡酒，和芋头烧酒制作梅酒。是引领本格烧酒的的先驱酿酒厂。
| 萨摩酒造株式会社 薩摩酒造株式会社 | |
|---|---|
| Shirataki Sake Brewery Co.,LTD. | |
| 公司类型 | 株式会社 |
| 成立 | 昭和11年（1936年） |
| 代表人物 | 本坊 爱一郎 (代表取缔役社长) |
| 总部 |  日本鹿儿岛县枕崎市立神本町26番地 |
| 业务范围 | 日本 |
| 产业 | 饮料 |
| 产品 | 酒类产品、果汁 |
| 网站 | 萨摩酒造株式会社 |
主要产品为本格芋焼酎“さつま白波”、本格芋焼酎“黒白波” - 黒麹を使用したさつま白波、本格芋焼酎“伝承白波”、本格芋焼酎“我は海の子”、本格芋焼酎“さつま乙女”、本格芋焼酎“明治の正中”、本格芋焼酎“枕崎”、本格芋焼酎“赤萨摩”、本格麦焼酎“天つ风”、本格麦焼酎“神の河”、本格麦焼酎“琥珀の梦”、本格米焼酎“白鲸”、本格米焼酎“欧罗火”、かごしま知覧茶（清凉饮料水）、ルイボス茶（清凉饮料水）、唐芋若叶のけっとう青汁（健康食品），以及紫黄の力（健康食品）。
经营理念
延续传统，开拓新的烧酒文化。
经营历史
| 年份 | 事件 |
|---|---|
| 昭和11年6月 | 设立萨摩合同酒精株式会社。 |
| 昭和24年5月 | 变更为萨摩酒造株式会社。 |
| 昭和40年10月 | 鹿儿岛设立营业办事处。 |
| 昭和50年10月 | 设立火之神蒸溜所。 |
| 昭和51年12月 | 设立东京营业所。 |
| 昭和52年10月 | 设立总公司办公处。 |
| 昭和55年10月 | 设立颖娃蒸馏所。 |
| 昭和60年6月 | 设立大阪营业所。 |
| 昭和62年5月 | 分行营业单位变更。 |
| 昭和62年11月 | 设立福冈分店。 |
| 平成04年10月 | 萨摩酒造文化资料馆“明治蔵”开馆 |
| 平成09年10月 | 设立“花渡川啤酒屋” |