胲(hǎi)[1]是有机化合物的一种,是羟胺的烃基衍生物的统称[2]。羟胺的分子式为NH2OH[2],其中三个氢原子可被烃基取代。如果烃基连接至氧原子处,就叫氧胲(O-hydroxylamine),而连接至氮原子处,就叫氮胲(N-hydroxylamine)。氧胲的通式是NH2O-R,而氮胲的通式可以是R-NHOH或者RR'NOH。如果所有氢原子被取代,就会是RR'NOR。