“劈”,是香港人用来形容豪饮的俗语,例如“劈酒”一词,便是指豪饮,或者斗酒对饮,所以喝酒为主打的酒吧便被称为“劈场”。

香港的Room One Bar

香港的酒吧主要可分成两类,其一是以清雅见称的“清吧”,另一种是以娱乐、热闹作卖点的“劈场”,各有特色。酒价方面,这类酒吧亦比较大众化,每瓶啤酒约$30上下,所以深得喜爱豪饮之人的捧场。

香港较有名的“劈场”包括宝勒巷、尖东[1]、山林道、旺角太子、铜锣湾一带,较有名的连锁“劈场”如太平洋酒吧更在2017年1月于香港上市。[2]这些酒吧比较富娱乐性,首先大部份酒吧会直播足球赛事,每当有大型赛事便会人头涌涌。其次许多酒吧内都会提供骰盅、标靶和卡拉OK,人们饮酒之馀还可以一试身手,或者大展歌喉。另外,有些酒吧更会聘请拳手驻场,与酒客一较高下,让欢乐气氛更加炽热。

参考来源

  1. ^ 尖沙咀劈場唔雜夠Relax. 太阳报. 2005-02-08. 
  2. ^ 【半新股現形】去得劈場就小心!Bar Pacific醉到冧 股價插16%. 苹果日报 (2017-01-12). [2021-02-24]. (原始内容存档于2021-06-21) (中文(香港)).