保质期
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保质期(英语:shelf life),也标记为下架日期、最佳食用日期(英语:Best before)、赏味期限、最佳赏味期[1]、此日期前最佳,是商品维持适合上架销售质量的储存时限。过了这个日期的产品,会被移离商店的货架不再售卖,但这些产品未必会变坏,只是不够新鲜。这点是与“此日期前食用”(use by)最主要的不同的地方。很多国家并未将售卖过了最佳食用日期的产品列作违法行为。[2]最佳食用日期通常用于不易变坏的食品,最常见的例子为面包、即食面和薯片等。
相关
参考资料
- ^ 最佳赏味期造成浪费?欧盟要废 - 新闻 | 星洲网 Sin Chew Daily. [2018-08-23]. (原始内容存档于2018-08-23).
- ^ Oxford English Dictionary, 2nd ed.