复合蛋白质

复合蛋白质（conjugated protein）又称缀合蛋白质、结合蛋白质，是由蛋白质与“非氨基酸、非肽”分子（如：金属离子、脂质、糖类或核酸）结合而成。

例子

• 蛋白质与糖类结合而成糖蛋白
• 蛋白质与核酸结合而成核蛋白
• 蛋白质与铁结合而成铁蛋白