虾条
虾条是一种使用面粉、淀粉、盐、调味剂及虾肉制作的零食[1]，外形呈长条状，故被称为虾条。虾条被认为最早由日本零食生产商卡乐B于1964年推出[2]，据称是由社长松尾考从大虾天妇罗取得灵感，继而开发这种膨化食品[3]。其后陆续有不同的亚洲零食生产商仿制，已成为一种普及的零食。不过虾条是第一种含盐量较高的食品，经常过量进食会对血液循环系统带来不良影响[4]。
参见
参考资料
- ^ Savory Snacks from Japan. nippon.com. 2015-10-31 [2024-10-14]. （原始内容存档于2021-05-26）.
- ^ COMZINE「ニッポン・ロングセラー考 Vol.010 かっぱえびせん」. NTTコムウェア株式会社. 2004年 [2015-10-05].
- ^ 網民讚落重本製薯片 獻計趁機生產菠蘿味限量版. 成报. 2019-02-03 [2024-10-16]. （原始内容存档于2024-10-16）.
- ^ 攝取過多鈉會引起水腫！營養師：1包蝦條鈉含量490毫克. U Food. 2018-04-25 [2024-10-14].