葡萄柚汁

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葡萄柚汁，又称西柚汁，是由葡萄柚（西柚）果肉榨出的果汁，略带酸味但富含维生素C而被视为一种对健康有益的饮料。但不可与药物并用。

禁忌

一瓶葡萄柚汁

葡萄柚汁是千万不能与药物一起服用的，因为葡萄柚汁中的部分类黄酮与香豆素（Coumarin）成分会抑制一种肝脏及肠道中的酵素 (CYP3A4)的活性，近半数的口服药物必须依赖这种酵素进行代谢，一旦酵素活性被抑制而使代谢无法进行，这些药物将会在体内累积而超过正常浓度，可能产生副作用及毒性。

已知会因葡萄柚汁而抑制正常代谢的药物成分包括：

1. 某些钙离子通道阻断剂如硝苯地平、维拉帕米、地尔硫䓬与葡萄柚汁并用时可能发生头痛、脸潮红，甚至严重低血压。
2. 用于免疫疾病与器官移植的药物如环孢菌素(Cyclosporin)与葡萄柚汁并用时，将提高药物在血中的浓度，加重呕吐、头重脚轻、腹痛及肾毒性等副作用。
3. 某些用于治疗皮肤过敏或过敏性鼻炎的抗组织胺药如氯雷他定、氯苯那敏与葡萄柚汁并用时，将造成体内药物堆积，延长心脏QT间期，严重时将发生致死性的心律失常。
4. 当与葡萄柚汁并用时，茶碱、咖啡因、性激素、皮质类固醇、奎尼丁等都会减缓代谢。

参见

• 果汁
• 水果
• 葡萄柚