舌形贝属
舌形贝科的一属动物
舌形贝属（学名：Lingula）是舌形贝科下的一个属，俗名海豆芽，模式种是鸭嘴海豆芽（Lingula anatina）。舌形贝属动物早在寒武纪中期就已存在[1]。一些生物学家认为它们是活化石，因为其外壳的形态从寒武纪至今变化不大。跟其他腕足类一样，舌形贝也是滤食生物。
舌形贝属 化石时期：
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|---|---|
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| 位于澳大利亚大堡礁斯特德布鲁克岛的鸭嘴海豆芽 | |
科学分类 
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| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 腕足动物门 Brachiopoda |
| 纲： | 舌形贝纲 Lingulata |
| 目： | 舌形贝目 Lingulida |
| 科： | 舌形贝科 Lingulidae |
| 属： | 舌形贝属 Lingula Bruguière, 1791 |
| 模式种 | |
| 鸭嘴海豆芽 Lingula anatina Lamarck, 1801
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| 种 | |
舌形贝生活在温带和热带海域，肉茎粗大，能在海底的松软沉积物中钻穴居住，肉茎可以在垂直的洞穴里自由伸缩。它们绝大部分时间在洞穴里，靠外套膜上面的三个开口滤食水中碎屑。
特征
这种小型的无铰腕足动物的壳很薄，两瓣壳微凸，外廓呈舌形。壳上的花纹只有一条纤细的生长线。腹壳的喙嘴有一个三角形槽用来支撑足。壳内没有铰齿和铰窝。[2]
物种
舌形贝属动物包括以下现存物种[3]：
- 亚氏海豆芽 Lingula adamsi Dall, 1873
- 鸭嘴海豆芽 Lingula anatina Lamarck, 1801
- Lingula dregeri Andreae, 1893
- Lingula eocenica Moroz & Ermokhyna, 1990
- Lingula parva Smith, 1871
- Lingula reevii Davidson, 1880
- Lingula rostrum (Shaw, 1798)
- Lingula tenuis Sowerby
- Lingula translucida Dall, 1921
- Lingula tumidula Reeve, 1841
- Lingula waikatoensis Pen, 1930
食用
舌形贝在世界各地都有食用，例如越南。捕获舌形贝后，需要浸泡在淡水中几个小时吐沙，然后再用淡水清洗。[4]
在日本，舌形贝通常加入味噌汤、加盐煮或慢炖。
参考文献
- （英文） Proof that Lingula (Brachiopoda) is not a living-fossil, and emended diagnoses of the Family Lingulidae （页面存档备份，存于互联网档案馆） A paper that argues that genus Lingula is not as old as most think. By Christian C. Emig.
- ^ Shimer and Shock. Index Fossils of North America. The M.I.T. Press. 1972: 285 （英语）.
- ^ Walker, Cyril; Ward, David. Fossils. Smithsonian Handbooks revised, illustrated. Dorling Kindersley. 2002: 79. ISBN 0789489848.
- ^ Genus Lingula Bruguière, 1791. BrachNet. [2010-10-15]. （原始内容存档于2011-03-07）.
- ^ Odd-looking lingula forms soul of Ha Tien cuisine
外部链接
维基物种上的相关信息：Lingula anatina
| Lingula的外部识别符 | |
|---|---|
| EOL | 73305 |
| ITIS | 156762 |
| NCBI | 7571 |
| WoRMS | 235158 |
| 参见：Wikispecies | |