伊万·帕斯托尔(Iván Pastor,1980年2月18日—),是一名出生于西班牙阿利坎特的帆船运动员,他曾参加2004年、2008年、2012年和2016年四届夏季奥运,最好名次是2004年奥运会公开Multihull级的第八名。[1]。