金線魚
金线鱼科 金线鱼属的一种鱼类
(重定向自金线鱼)
金线鱼(學名:Nemipterus virgatus),俗名金線鰱、黃線、紅姑魚、尾蝶仔、紅三、红衫鱼,為辐鳍鱼纲鲈形目金线鱼科的其中一个种。
金線魚 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼綱 Actinopteri |
目: | 鲈形目 Perciformes |
科: | 金线鱼科 Nemipteridae |
属: | 金线鱼属 Nemipterus |
种: | 金線魚 N. virgatus
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二名法 | |
Nemipterus virgatus (Houttuyn, 1782)
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異名 | |
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特徵
本魚軀體橢圓稍延長,體被小型櫛鱗。側線僅一條,完整,中位略呈弧形。胸鰭有鰭條6-7枚。眼後方,胸鰭基底上方有一塊朱紅色小斑點。尾鰭上葉延長為絲狀,但幼魚期較無明顯的延長。眼後至尾柄基部上方有一明顯的金黃色縱帶。胸鰭基底甚長,硬棘不甚堅固。背鰭硬棘10枚、軟條9-10枚;臀鰭硬棘3枚、軟條6-8枚。體長可達35公分。
生態
分布
經濟利用
金線魚為一具有相當經濟價值的可食用魚類,於其出產地區(典型例子為嶺南地區)為相當大眾化的食用魚(於廣東被稱為紅衫魚),適合包括清蒸、香煎、紅燒、煮湯在內各式各樣的烹調方式。但由於其捕撈方式主要為海底拖网,族群數量在十年之間急劇下降三成,再加上因需求增加而過度捕撈以及棲息地遭受污染,其於世界自然基金會出版的《海鮮選擇指引》之級別已由「想清楚才可食用」升至「避免食用」。
参考文献
- ^ Carpenter, K., Matsuura, K., Collette, B., Nelson, J., Dooley, J., Fritzsche, R. & Russell, B. Nemipterus virgatus. The IUCN Red List of Threatened Species 2009. [2011-08-16].