莫天賜
香港作家
（重定向自莫何敏儀）
莫天賜（英語：Alan Morris，1938年—2014年1月27日）是香港一名著名食評家及飲食作家，於香港元朗錦田出生。
| 莫天賜 Alan morris | |
|---|---|
| 號 | 无妄子 |
| 出生 | 1938年 英屬香港元朗錦田 |
| 逝世 | 2014年1月27日（76歲） 香港 |
| 國籍 |  英国 |
| 民族 | 中國、威爾斯、德國、伊朗混血兒 |
| 教育程度 | 香港師範學院 倫敦大學 |
| 母校 | 光裕祠堂私塾 拔萃男書院 |
| 主題 | 香港飲食文化作家 |
| 配偶 | 何敏儀 （1964年结婚—2014年结束） |
| 父母 | 父：莫理士（Alfred Morris） 母：羅惠德 |
| 子女 | 兒子：莫理斯（Trevor Morris） 女兒：莫文蔚（Karen Joy Morris） |
家族
莫天賜為多國混血兒，擁有威爾斯、德國及伊朗血統，莫父是英裔香港教育家莫理士（Alfred Morris，OStJ），在1905年乘坐西姆拉號（Simla）來港，於同年6月16日成為西營盤官學堂（即英皇書院的前身）校長，接替於同年1月1日調任維多利亞英童學校（Victoria School）的威廉士校長（Mr. Williams）。1926年，莫理士成為英皇書院首任校長，任內兼任香港大學教授，1934年退休後創辦聖約翰婦孺醫院[1]。莫理士生前獲英皇佐治五世封贈大英帝國聖約翰官佐勳銜，因而擁有自己的家族紋章。
妻子莫何敏儀為香港第一代電視藝員及現任兒童癌病基金會副會長[2]、其女莫文蔚（Karen Joy Morris）為著名香港歌手及演員、其長子莫理斯（Trevor Morris）[1]則為英國劍橋大學法律博士，曾在白金漢大學任教。
早年
莫天賜在其出生地錦田長大，並於該處的鄧氏光裕祠堂就讀私塾小學。中學就讀拔萃男書院，期間自學易經、道家、方術，中醫、卜、星、相書等，所以被稱為中國通、國學學者，並家傳不少養生、健康、湯飲、食譜[3]。
逝世
著作
- 《真正能預言的天書推背圖》
- 《一九三四年香港仙乩及珍藏預言》
- 《給莫文蔚的健美湯飲》
- 《給莫文蔚的健美食譜》
- 《莫文蔚至愛家傳湯飲》[5]