炻器
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炻器(shí,英语:Stoneware)是介于陶器与瓷器之间的陶瓷器[1],原料主要是石器土或非耐火的火泥[2],吸水率通常小于6%[3],有的施釉,有的不施釉[4]。
名称
炻器这个名称来源于欧洲,本意是石器。日本人翻译时为了表明它不是用石头加工成的,而是经过烧制的,所以加上‘火’字旁,写作炻器。中国传统上没有炻器这一分类,例如定窑烧制的炻器被称为瓷器[5]。根据欧洲工业标准Combined Nomenclature:
- "炻器,虽然致密,防渗,且硬度足以抗拒钢尖刮擦,却不同于瓷器,因为它比较不透明,并通常只是部分地玻璃化。它可能是玻璃质或半玻璃质。颜色通常是灰或褐,因为用于其制造的粘土不纯,通常要上釉。"
种类
炻器按其坯体的细密性,均匀性以及粗糙程度可将炻器分为粗炻器与细炻器两大类。粗炻器常见于工业用的耐酸化工陶瓷[7],建筑陶瓷和缸器,细炻器常见于日用炻器和陈设品。[8]
炻器在公元前2600至前1900年印度河流域文明时期被大量烧制[9][10][11]中国在晚商时期出现炻器[12],在汉代大量生产[13][14]。宜兴紫砂陶即是一种不施釉的有色细炻器。
欧洲炻器有:
材料和烧制
炻器土坯常含有铁或碳等杂质,可塑性差异很大[23]。耐火火泥中高岭石含量高,并有少量的云母和石英。非耐火的火泥主要是云母和长石。[24]
炻器坯料的化学成分变化范围大致为:SiO2 55~65%;Al2O3 25~35℃;熔剂氧化物总量5~8%。[25]
瓷器烧制温度从1100 °C至1300 °C不等[26]。
炻器的吸水率可以低于1%。[27]
炻器在近代也被辨識出另一個亞類型稱為"無燧炻器"(Flintless Stoneware),依照1950年英国特殊陶瓷器準則定義為:"主體以不含燧石、石英或矽之天然黏土所製造的器具"[28]
傳統東亞的陶瓷器分類通常只分作"低溫燒製"(low-fired)的陶器和"高溫燒製"(high-fired)的瓷器,沒有介於陶與瓷之間的歐洲式炻器之分,且東亞的炻器在當地大多被歸類為瓷器,不過通常不上釉也非白色的。[5]
参见
参考文献
- ^ Clay vitrifying temperatures. [2017-05-19]. (原始内容存档于2019-07-21).
- ^ Standard Terminology of Ceramic Whiteware and Related Products: ASTM Standard C242.
- ^ Arthur Dodd & David Murfin.
- ^ Encyclopædia Britannica Jasperware is unglazed stoneware (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- ^ 5.0 5.1 Valenstein, S. (1998).
- ^ Red Wing bailed jug with Jacob Esch advertisement. MNHS Collections. [2017-05-19]. (原始内容存档于2012-04-03).
- ^ Dictionary Of Ceramics.
- ^ F. Singer & S. S. Singer.
- ^ Mark Kenoyer, Jonathan. Ancient Cities of the Indus Valley Civilization. Oxford University Press. 1998: 260.
- ^ Satyawadi, Sudha. Proto-Historic Pottery of Indus Valley Civilization; Study of Painted Motif. D.K. Printworld. July 1, 1994: 324. ISBN 978-8124600306.
- ^ Blackman et all. The Production and Distribution of Stoneware Bangles at Mohenjo-daro and Harappa as Monitored by Chemical Characterization Studies. Madison, WI, USA: Prehistory Press. 1992: 37–44.
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- ^ Rhodes, Daniel.
- ^ The Discovery Of European Porcelain By Bottger - A Systematic Creative Development.
- ^ 300th Anniversary.
- ^ Invention Of European Porcelain.
- ^ WedgwoodŽ Official UK Site: Wedgwood China, Fine China Tableware and Gifting. Wedgwood.com. [2012-04-26]. (原始内容存档于2010-08-03).
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- ^ Wedgwood Official UK Site: Wedgwood. Wedgwood.com. [2012-04-26]. (原始内容存档于2011-01-20).
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- ^ Cuff, Yvonne Hutchinson.
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- ^ Rhodes, Daniel and Hopper, Robin.
- ^ Paul Rado An Introduction to the Technology of Pottery; 2nd ed.
- ^ W. Ryan & C. Radford.
- ^ Arthur Dodd & David Murfin.