南宫牛(?—前682年),中国春秋時期宋国政治人物。南宫长万之弟(小说《东周列国志》误作儿子)。
前682年秋八月甲午,南宫长万杀死宋閔公和华督、仇牧,拥立子游为国君。公子禦说逃到亳地,南宫牛、猛获率军包围亳地。十月,萧叔大心和宋戴公、宋武公、宋宣公、宋穆公、宋庄公的后代族人调曹国军队付伐南宫牛、猛获,阵斩南宫牛,在宋都杀死了子游,拥立公子禦说为国君宋桓公。猛获逃亡到卫国,南宫长万逃亡到陈国,不久被送回宋国杀死。[1]