花是被子植物的生殖器官,由花芽發育而來,它由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群組成,包含所有這六個部分的花稱為完全花,否則為不完全花。花在總花柄上有規律的排列,成為花序。花序可以分為:無限花序和有限花序,無限花序有總狀花序、傘房花序、傘形花序、頭狀花序、隱頭花序、穗狀花序、肉穗花序等,有限花序有單歧聚傘花序、二歧聚傘花序、多歧聚傘花序等。圖為花的結構示意圖。