丙酸甲酯

化合物

丙酸甲酯(Methyl propionate),結構式CH3CH2C(O)OCH3。CAS號554-12-1

丙酸甲酯
識別
CAS號 554-12-1  checkY
PubChem 11124
ChemSpider 10653
SMILES
 
  • O=C(OC)CC
InChI
 
  • 1/C4H8O2/c1-3-4(5)6-2/h3H2,1-2H3
InChIKey RJUFJBKOKNCXHH-UHFFFAOYAS
性質
化學式 C4H8O2
摩爾質量 88.11 g·mol−1
密度 0,92 g/cm³
熔點 -88 °C
沸點 80 °C
溶解性 (a 25°C) 62 g/L
危險性
警示術語 R:R11, R20
安全術語 S:S2, S16, S23, S24/25, S26, S29, S37/39, S33
閃點 -2
致死量或濃度:
LD50中位劑量
5000,00 mg/kg (Rat, oral)

2025,00 mg/kg (Konijn (dier) = 兔 ?, oral)
> 5,00 mg/kg (Konijn (dier) = 兔 ?, dermal)
3460,00 mg/kg (Muis (dier) = 小鼠屬 ?, oral)

若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。
結構

性質

無色有果香味的液體。相對密度0.9150(20°C)。熔點−87.5°C,沸點79.8°C。閃點−2°C。折射率1.3775(20°C)。微溶於水,混溶於等有機溶劑。易燃。有刺激和麻醉性。小鼠經口 LD50 3460 mg/kg。

製備

丙酸甲醇硫酸催化進行酯化,再經中和、分餾而得。

 

用途

丙酸甲酯可用作硝酸纖維素、調味品和香料的溶劑,也用於硝基噴漆塗料的生產之中。