李柏(1630年—1701年),字雪木,号太白山人,明末清初武功人。
奇服诡行,任情放诞[1]。一日,驱羊吃草,背着日头朗读《晋处士集》,亡羊而不知。康熙帝多次重金礼聘,均遭雪木拒绝,最后隐居太白山。与李天生、李二曲合称“关中三李”。著有《槲叶集》。