嘉顿中心

香港廠房及辦公大樓

嘉顿中心(英语:Garden Centre)位于香港九龙深水埗青山道58号,现为食品公司嘉顿总办事处以及厂房一部分。

嘉顿中心

历史

 
嘉顿山看嘉顿中心
 
嘉顿钟楼比正常时间慢约5分钟

嘉顿中心于1935年建成时是深水埗区内最高建筑物,当时并未建有钟楼。

日占时期,大厦一度被日军占用,厂内的原料及制成品被搜掠一空,机器亦遭受破坏。到1950年代起为港英政府的海陆空三军供应面包和饼干。

不过建筑物在1956年双十暴动中受破坏,到1958年再度扩建,厂房加高至7层,并建成现今钟楼,从此成为地标。据建筑史学者黎隽维考究,嘉顿中心的建筑设计,乃是由民国时期上海著名的建筑事务所—基泰工程司—及合伙人朱彬所负责。此前关于基泰工程司作品的列表,均有所遗漏。[1][2]

1980年代期间,嘉顿曾于大厦阁楼开设酒楼,惟其后结业,由深井嘉韵酒楼取代,之后于原址开设西餐厅至今。大厦于1999年翻新。[3]

嘉顿钟楼

 
嘉顿中心夜景

当年通州街以外则为大海,并邻近深水埗码头,因此附近街坊可得悉是否需加快脚步冲往码头。钟楼原有响钟报时功能,但其后机件故障,报时不再准确,直至今日仍然比正常时间慢五分钟,响声亦不再。

后来在1980年代中期,深水埗区议会决定在钟楼前面一个小公园加设小型钟塔方便市民。随着城市发展,附近新建的高楼大厦遮挡了大钟,使其作用变得没有那么重要。

拟清拆重建

 
嘉顿中心(图右)如改建成高楼将影响嘉顿山景观

2017年7月,嘉顿有限公司向城规会申请将大厦重建为一幢25层高的大楼,包括3层地库,并提供餐厅或咖啡室、与烹饪有关的培训课程以及办公室租出。嘉顿公司表示重建计划仍在初步构思及研究中,未来若有消息会向传媒交代。[4]不过,古物古迹办事处其后收到不少反对意见书,希望为嘉顿中心进行历史评级。[5]但到2018年3月,古物咨询委员会评审小组对大楼维持二级历史建筑,只希望重建后保留钟楼。关注团体全民保育行动感到愤怒,批评是为清拆重建铺路。[6]

2018年9月,虽在公众咨询期间390份意见全数反对有关申请,但规划署不反对下,城规会通过规划申请,要求业主保留钟楼的钟、后方的红色外墙和两个“面包师傅”标志,但不包括整个钟楼。[7]不过截至2024年,有关重建计划未有展开,只是于2022年再度进行翻新工程。

图片

建筑内部设施
建筑外部细节

参考资料

  1. ^ 黎隽维. 深水埗嘉頓原來是中國現代史的一大章節. 2017年8月1日. (原始内容存档于2020年10月25日). 
  2. ^ 刘彤茵. 街知巷聞﹕嘉頓見!深水埗時光坐標. 明报. 2017-08-06 [2017-08-06]. (原始内容存档于2018-10-07). 
  3. ^ 黄静薇. 逾80年歷史嘉頓中心擬清拆重建 地標鐘樓或成絕響. 香港01. 2017-07-25 [2017-07-25]. 
  4. ^ 深水埗嘉頓中心重建計劃公司指屬初步構思. 商业电台. 2017-07-25 [2017-07-25]. (原始内容存档于2019-05-14). 
  5. ^ 深水埗地標嘉頓中心 古蹟辦將作歷史評級. 东网. 2017-08-31 [2017-12-28]. (原始内容存档于2019-05-17). 
  6. ^ 嘉頓總部被評二級 團體批為重建鋪路. 明报. 2018-03-22 [2018-03-23]. (原始内容存档于2018-03-23). 
  7. ^ 嘉頓中心重建申請獲城規會有條件通過. 香港经济日报. 2018-09-21 [2018-09-21]. (原始内容存档于2019-05-15). 

外部链接