似野结鱼
似野结鱼（学名：Tor tambroides），又名马来亚结鱼，是一个原生于东南亚的鲤科结鱼属的物种。在台湾及新马等地俗称“忘不了”[2]，是一种贵价食材[3]。
似野结鱼
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| 一条在印度尼西亚的似野结鱼 | |
科学分类 
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| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
| 目： | 鲤形目 Cypriniformes |
| 科： | 鲤科 Cyprinidae |
| 属： | 结鱼属 Tor |
| 种： | 似野结鱼 T. tambroides
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| 二名法 | |
| Tor tambroides (Bleeker, 1854)
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| 异名 | |
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分布
生态
本物种是一种杂食动物，一般栖息于森林中的小溪流。当这些小溪流泛滥时，有时会将森林里的有毒果实冲到溪流，这些果实亦为本物种所食用，使这期间的鱼肉不适合食用。 幼鱼会在雨季迁移向下游；两个月后，成长了的成鱼会在旱季返回上游，在上游产卵[4]。
保育状况
尽管本物种现时在国际自然保护联盟由于数据不足而未有保育状态，但过度渔猎相信已对本物种的野生数目有影响[1]。 “忘不了”在马来西亚国内是最昂贵的食用鱼[5]，已知最昂贵的可售至1800马来西亚令吉每千克[6]，而卖往新加坡的话，售价更会高得多[2]。所以现时已有养鱼场尝试养殖“忘不了”，期望可降低本物种的售价[2]。
经济利用
本种产于砂劳越林梦拉让江上流、加帛、巴当埃依水库（Batang Ai）及巴南河（Baram）上游，东马当地俗称“Empurau”或“忘不了”，而西马与之相近之“红吉罗”（kelah merah) ，"吉罗鱼"等实为学名Tor tambra之野结鱼。其肉质鲜美带有特殊果香（此鱼以风车果为食也因此使其肉质细致和芳香），因此在当地有着淡水鱼里“河中皇”的美称。而于当地语之相似物种有同属的近几年来经媒体不断报导，因此业者便从砂劳越原产地传入半岛，但价格在大马当地仍比起其他名贵海鱼类如老鼠斑、苏眉等贵出1至2倍价格。然而，该物种之野生族群却也因大马地区森林之过度开发、集水区被清除、非法捕捞、生态水域破坏、环境污染及过度捕捉而对该物种之生息造成极大伤害，也因此大马高等学府及非政府组织开始保护水域天然资源运动，进行了“社区领养”计划拯救其濒临绝种之命运，此外砂劳越内陆渔业局以及沙巴渔业局亦分别在沙巴及砂劳越各河流域资助居民担负起保护河川生态与繁殖计划。
参考资料
- ^ 1.0 1.1 M. Kottelat. Tor tambroides. The IUCN Red List of Threatened Species (IUCN). 2012, 2012: e.T187939A1837406 [2018-01-15]. doi:10.2305/IUCN.UK.2012-1.RLTS.T187939A1837406.en. （原始内容存档于2018-01-16） （英语）.
- ^ 2.0 2.1 2.2 Zai Shun Curry Fish Head: 忘不了,忘不了! Empurau at last!. 2013-04-19 [2018-08-24]. （原始内容存档于2019-12-25） （英语）.
- ^ 街市游乐团，翡翠台，2018-08-26}}
- ^ 4.0 4.1 Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2014). Tor tambroides. FishBase. Version 2014-08.
- ^ Tycoon flies in on private jet for fish. 星报 (马来西亚). 2014-01-08 [2018-08-26]. （原始内容存档于2017-09-06） （英语）.
- ^ Empurau, the most expensive fish. 星洲日报. 2010-03-27 [2018-08-26]. （原始内容存档于2018-08-26） （英语）.