芙蓉泌

芙蓉泌为香港沙田区的一条乡村。它的村名来历虽已不可考，但村中父老推断是与该地长有“芙蓉花”有关。约在二百年前，丘姓太公由广东省兴宁县南移，其中三子长大后别迁到西贡大老村、大埔樟树滩及芙蓉泌。村子位于现今的大老山上，但由于交通不便，多已搬离原址。村民以种禾及菜为主，间有养猪，当以自给自足，并有斩柴往九龙城出售赚钱，可能该村太过贫穷之故，所以村童向无受教育之机会。

芙蓉泌于创村时由该村太公初搬来时改的，村名来历已不可考，但村中父老推断是与该地长有“芙蓉花”有关，而九约竹枝词中亦有谓：“芙蓉别外种花园。”故此一推论亦有一定之理由存在；至于“泌”字就更难考据了。该村村民本姓丘，但可能证件登记时弄错了，于是便成现在的邱姓了。

约在二百年前，丘姓由广东省兴宁县南移至大埔林村，其中三子长大后分别迁居至西贡大老村、大埔樟树滩及“芙蓉别”，由太公于“芙蓉别”创村至今已有六代，由最早时的一家增至现在约八十人，仍有五、六间由砖建成的祖屋，但由于交通不便，多已搬离原址。太公于当初选择立村于大老山上，相信是为了避免盗贼的，但想不到难为了子孙。

村民的经济活动和别村的大同小异，以种禾及菜为主，间有养猪，当以自给自足，并有斩柴往九龙城出售赚钱。可能该村太过贫穷之故，所以村童向无受教育之机会，极其量只有村中长者于祠堂中教导一二，且男丁在年约八岁左右便需开始帮助家庭工作。