纽顿熟食中心
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纽顿熟食中心（英语：Newton Food Centre），位于新加坡纽顿的小贩中心，1971年开始营业，2005年曾经关闭一年作装修整建，至2006年7月1日重开，是新加坡旅游局推介的旅游景点，中心内的摊贩售卖着各式各样的新加坡美食[1][2]。
设计
熟食中心遵循附近殖民时期建筑的设计元素，其配色方案为白色、黑色和棕色，天花板高7米，可确保交叉通风和足够凉爽的环境。中心共有83个摊位，它们以马蹄形布置，并设有例如鱼丸面、薄饼、沙爹和炸牡蛎煎蛋等新加坡美食的摊位。小贩中心也安装了闭路电视以增强治安。
争议
纽顿熟食中心虽被新加坡旅游局推广为品尝新加坡美食的去处，但中心的小贩经常因定价过高、食品质量一般遭到当地人的批评。此处的小贩也因过度热情、不断向顾客兜售食品、骚扰顾客而尤其著名。[3]
流行文化
参考
- ^ National Environment Agency: Hawker at Newton Food Centre suspended for one month for touting 互联网档案馆的存档，存档日期2006-10-06.. Retrieved 12 October 2006.
- ^ Tessa Wong, "Newton Food Centre: Are they touting... or just being pushy?", The Straits Times, 30 October 2006
- ^ Hawker at Newton Food Centre suspended for one month for touting. National Environmental Agency 新加坡国家环境局. 新加坡国家环境局. [2006年10月12日]. 原始内容存档于2006年10月6日.
- ^ Booth, Jessica. These Are The Places From 'Crazy Rich Asians' You Can Actually Visit In Real Life. Bustle. [2018-08-18]. （原始内容存档于2018-08-18） （英语）.
外部链接
- Newton Food Centre. The Economist. [2006-09-19]. （原始内容存档于2008-02-05）.
- Newton Food Centre closes For Makeover, Re-opens Next Year. National Environment Agency. 2005-09-21 [2006-09-19]. （原始内容存档于2006-10-06）.
- Newton Food Centre. Uniquely Singapore. [2007-09-14]. （原始内容存档于2007-05-19）.
- NEA suspends Newton hawker stall’s licence for overcharging tourist. Channel News Asia. [2009-03-23].[永久失效链接]
