安吉拉卷
墨西哥食物
此条目没有列出任何参考或来源。 (2019年12月15日) |
安吉拉卷(Enchilada /ˌɛntʃɪˈlɑːdə/, 西班牙语:[entʃiˈlaða])或称辣肉馅卷饼,为一种墨西哥食品。基本上是墨西哥玉米饼(corn tortilla) 卷上咸的馅料,上头淋上辣椒酱,再用配料(可为西生菜、起司、肉、海鲜、马铃薯等)点缀。
起源地 | 墨西哥 |
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主要成分 | 墨西哥玉米饼、辣椒酱、肉 |
这是一篇与食物相关的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。 |
安吉拉卷(Enchilada /ˌɛntʃɪˈlɑːdə/, 西班牙语:[entʃiˈlaða])或称辣肉馅卷饼,为一种墨西哥食品。基本上是墨西哥玉米饼(corn tortilla) 卷上咸的馅料,上头淋上辣椒酱,再用配料(可为西生菜、起司、肉、海鲜、马铃薯等)点缀。
起源地 | 墨西哥 |
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主要成分 | 墨西哥玉米饼、辣椒酱、肉 |
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