三井餐饮集团
三井餐饮事业集团（Mitsui，简称三井集团）是台湾连锁的餐厅集团，于1992年创立，主营日本料理，总部位于台北市中山区，董事长为黄奕瑞。
| 三井集团 | |
|---|---|
| MITSUI FOOD & BEVERAGE ENTERPRISE GROUP | |
| 公司类型 | 餐饮业 |
| 成立 | 1992年 |
| 代表人物 | 董事长：黄奕瑞 |
| 总部 |  中华民国（台湾）台北市中山区农安街32号9楼 |
| 标语口号 | 三井美意、专注一心 |
| 产业 | 餐饮服务、国际进出口贸易、采购业务 |
| 员工人数 | 900人 |
| 实收资本额 | 新台币5000万元 |
| 网站 | http://www.mitsuitaipei.com.tw |
创立背景
1992年，董事长黄奕瑞在台北市开设“三井小吃店”，为三井餐饮事业集团之始。
旗下品牌
| 名称 | 地址 | 电话 |
|---|---|---|
| 三井本馆 | 104台北市农安街30号 | 02-25943394 |
| 上乘三井 | 104台北市农安街34号 | 02-25943394 |
| 明水一馆 | 104台北市中山区明水路602号 | 02-25338802 |
| 明水二馆 | 104台湾台北市中山区明水路604号 | 02-25956888 |
| 料理美术馆 | 106台北市松山区敦化南路一段108号 B1 | 02-27413394 |
| 三井cuisine M | 110台北市信义区松智路1号1楼 | 02-23451101 |
| 名称 | 地址 | 电话 |
|---|---|---|
| 上引水产 | 104台北市中山区民族东路410巷2弄18号 | 02-25081268 |
| 名称 | 地址 | 电话 |
|---|---|---|
| 农安店 | 104台北市中山区明水路604号 | 02-25858808 |
| 明水店 | 104台北市中山区明水路604号 | 02-25338801 |
| 名称 | 地址 | 电话 |
|---|---|---|
| 小牛村 | 959台东县东河乡兴昌村兴隆路44-3号 | 08-9541338 |
参考文献
- 从厨房透视日本料理第一名传奇Career职场情报志第414期（页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 专访三井餐饮集团创办人.富邦青少年职涯网.2010-11-12（页面存档备份，存于互联网档案馆）