輔酶B

輔酶B（英語：Coenzyme B）是一種輔酶，在產甲烷菌的氧化還原反應中需要被用到。 輔酶B的完整化學名稱為7-巰基庚酰蘇氨酸磷酸酯(7-mercaptoheptanoylthreoninephosphate)。分子中含有一個巰基，是其最主要進行反應的位置。

輔酶B
IUPAC名 2-[(7-mercapto-1-oxoheptyl)amino]-3-phosphonooxybutanoic acid
識別
CAS號	104302-77-4  Y
PubChem	350
ChemSpider	343
SMILES	O=C(N[C@@H](C(=O)O)[C@H](OP(=O)(O)O)C)CCCCCCS
InChI	1/C11H22NO7PS/c1-8(19-20(16,17)18)10(11(14)15)12-9(13)6-4-2-3-5-7-21/h8,10,21H,2-7H2,1H3,(H,12,13)(H,14,15)(H2,16,17,18)/t8-,10-/m1/s1
InChIKey	JBJSVEVEEGOEBZ-PSASIEDQBT
性質
化學式	C 11H 22NO 7PS
摩爾質量	343.333641 g·mol⁻¹
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

輔酶B與2-甲基巰基乙烷磺酸(甲基-輔酶M，縮寫成CH
3–S–CoM)反應，在產甲烷作用中釋放出甲烷：

CH
3–S–CoM + HS–CoB → CH
4 + CoB–S–S–CoM

這種轉換的催化酵素為甲基輔酶M還原酶，它含有輔因子F430作為輔基。

一種相關轉換，利用到HS-CoB及HS-CoM兩者，由延胡索酸還原酶催化，將延胡索酸還原成琥珀酸：

CH
3–S–CoM + HS–CoB ^–O
2CCH=CHCO−
2 → ^–O
2CCH
2–CH
2CO−
2 + CoB–S–S–CoM