葡萄糖酸鎂
化合物
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葡萄糖酸鎂(化學式:MgC12H22O14)是葡萄糖酸的鎂鹽。呈白色或灰白色無臭細粉。溶於水。由氧化鎂或碳酸鎂溶解於葡萄糖酸中而得。用作營養增補劑、緩衝劑、固化劑等。
葡萄糖酸鎂 | |
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IUPAC名 Magnesium bis[(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate] | |
識別 | |
CAS號 | 3632-91-5 |
PubChem | 11418570 |
ChemSpider | 9593457 |
SMILES |
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InChI |
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性質 | |
化學式 | C12H22MgO14 |
摩爾質量 | 414.6 g·mol−1 |
藥理學 | |
ATC代碼 | A12CC03(A12) |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
葡萄糖酸鎂的E編碼為"E580"
參考資料
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