花蕊,花的組成部分之一,為高等植物所擁有。依構造不同,可分為雌蕊雄蕊

雌蕊

亦稱之為花皮,為被子植物保護胚珠的構造。

一朵花中的心皮數目可能單一(單一心皮)、或二個以上合生或離生。單一心皮的例子如:豆科植物,成熟後發育為豆莢莢果

具多數離生心皮的例子如:木蘭科白玉蘭)、八角茴香科八角)、薔薇科玫瑰)的植物。具多數合生心皮的種類,其心皮癒合成雌蕊,概分為柱頭花柱子房等部。例如瓜類(瓜科),其子房果實橫剖開可見到其切面由三個部份合生而成。

雄蕊

 
蜜蜂等動物在採集花蜜和花粉的同時,也會把一朵花的花粉傳播到另一朵花上

被子植物的雄性生殖器,是雄花器androecium)的一部份。其作用是產生花粉。雄蕊生於花被的內部,呈輪狀或螺旋狀排列於花萼上。

雄蕊下部細長絲狀的部分稱為花絲,起承托和在花發育過程中傳送養分的作用。花絲因植物種類不同有離生或合生的分類:連合成一束/二束/多束的為單體/二體/多體雄蕊。有些植物例如梔子的花絲完全消失,而美人蕉等的花絲則擴大成花瓣狀。

端頭膨大、生長花粉的囊狀結構稱為花葯。按照花葯在花絲上的附着形式,可分為全着葯(花葯完全附着在花絲上,例如),底着葯(只有基部附着,如莎草),背着葯(背部附着,如山茱萸等),丁字着葯(橫臥的花葯在背部中央部分附着,如百合)、聚葯(花絲分離但花葯聯合,如菊科植物)。 花葯壁由表皮層、纖維層、中間層、絨氈層構成。其中絨氈層結構特殊,有為生長花粉提供營養的作用。

花葯經常由葯隔分成2個葯室,每一葯室又分成1-2個花粉囊(又稱小孢子囊 microsporangia)構成,中間。花粉囊中的單倍體顆粒稱為花粉粒,此結構與裸子植物蕨類孢子類似。花葯發育成熟的時候裂開以便散發花粉。花葯的開裂多呈縱縫狀,但也有呈孔狀(杜鵑)或閥門狀()。花葯裂開開,花粉或自然墜落,或者通過風、流水或蜜蜂等動物傳播到同花異花雌蕊端頭上,萌發(形成雄配子體),繼而授精

一種植物的花一般有固定的雄蕊數量(最常見的為每花6枚),也有一些雄蕊數量不定的。多數花的雄蕊長度相等。其長度不相等的又可分為四強雄蕊(十字花科),二強雄蕊(唇形科)等。