斗味英語Taste),是鳳凰網旗下鳳凰視頻製作的美食達人秀,也是中國互聯網首檔美食達人秀節目。節目由蔡瀾李輝戴龍劉一帆擔任嘉賓。節目在開放廚房裏,每期有十位來自全國各地的美食達人以打擂台的方式一決高下,憑藉自己的技藝打動評委的心。節目以嘉賓盲品的形式對菜品進行評論。[1]

斗味——中國人的口水戰
Taste
片頭
類型飲食節目
原作鳳凰視頻
總導演劉陽
導演孫釗
評審蔡瀾(第1-2集)、李輝戴龍劉一帆
製作國家/地區 中國大陸
語言普通話
字幕繁體中文[注 1]
季數1
集數7
每集長度約35分鐘
製作
拍攝/製作年份2013年
出品人劉爽
監製李鳴劉陽
製作公司鳳凰視頻
鳳凰視頻首播
播出國家/地區 中國大陸
播出日期2014年5月5日—2014年6月16日
鳳凰衛視中文台首播
圖像制式SDTVHDTV(高標清同步廣播)
聲音制式立體聲
播出國家/地區 香港
播出日期2014年7月5日—2014年8月16日
鳳凰衛視歐洲台、美洲台、澳洲版首播
圖像制式SDTVHDTV(高標清同步廣播)
聲音制式立體聲
播出國家/地區 香港[注 2]
播出日期2014年7月27日—2014年9月7日
相關節目
前作馬道成功》(中文台)
我要當歌手》(歐洲台、美洲台、澳洲版)
續作尋味
外部連結
第一季官方網站 官方網站

本節目第一季於2014年5月5日開播,至2014年6月16日播畢,共播出7集,鳳凰視頻版本由東風風行景逸X3冠名。

每期參賽選手

第一期

姓名 來自 菜品
關高峰 河南 套四寶
蘭桂均(擂主) 四川 金絲面
邵建平 浙江 燴群龍
朱傳煥 廣東 草莓抓炒香酥咕嚕肉
白雪 河北 巫婆湯
黃偉 重慶 雞豆花
臧全竹 北京 老北京春餅
陳子寶 河南 腰花
田晟(土家族 湖南 茅古斯福肚社飯
老薩 台灣 三杯豆腐

第二期

姓名 來自 菜品
郭科 廣東 頂湯汆活海參
李權超 廣東 金牌黃金炒飯
鄧秀連(苗族 貴州 牛香吧
景帕旺(傣族 雲南 牛撒撇
黃雪珂 四川 連山回鍋肉
林弟先 北京 天麻烏雞
李薇 遼寧 玫瑰乳餅球
汪洋 湖北 皮條鱔魚
趙斌(擂主) 北京 金湯碧綠豆腐
劉鑫 山西 一窩酥

第三期

姓名 來自 菜品
孔慶璞 江蘇 明宮河豚
李紅偉(擂主) 江蘇 特色黃金蹄
王珊珊 山東 濟寧辣子雞
朱琳 遼寧 魚羊鮮
周世勤(布依族 貴州 布依族酸肉
張玉娥 河北 綠波天鵝
沈鵬 江蘇 拆燴鰱魚
阿不來提(維吾爾族,擂主) 新疆 手抓飯
肖志翔 安徽 玉子琵琶豆腐
吳賢飛 安徽 小羊肉

第四期

姓名 來自 菜品
王昌榮(擂主) 山東 九轉大腸
段譽 河南 冰火沙窩焗胡椒鱈魚
段銀春 雲南 外婆蝦包飯
孫瑞斌 山東 辣炒童子雞
黑永利 北京 它似蜜
張連彪(滿族 河北 珠戲牡丹
張玉君 河北 甜汁爆鮮蝦
李淑(朝鮮族 吉林 長白山珍雪蛤羹
張華 陝西 葫蘆雞
張榀 遼寧 菊花魚

第五期

姓名 來自 菜品
朱南祥 江蘇 黑官宴
郭江龍 山西 頭腦配帽盒
陳泯西(擂主) 貴州 折耳根炒臘肉
朱興平 貴州 宮保雞丁
羅威 四川 宮保雞丁
牛建鵬 河北 深海撈黃瓜香
張昱坤 內蒙古 新派東坡肉
趙梓宇 廣東 富貴玉花
姚瑤 浙江 一碗麵
劉治軍 湖南 毛氏紅燒肉

第六期

姓名 來自 菜品
麻劍平 北京 黑魚籽鮰魚獅子頭
范林峰 河南 牡丹燕菜
李源 陝西 駝蹄羹
周文婷(擂主) 廣東 客家釀豆腐
石均峰 雲南 納西江邊辣
李桃 北京 香煎鹹魚藕餅
吳奕翔 安徽 翠竹報春
李毅勤 山西 羊肉湯
駱林貴 廣東 火焰魚
黃燕斌 廣西 本味玉米豆花

第七期

本期擂主空缺。

姓名 來自 菜品
李九錫 天津 灌雲豆丹
才果(藏族 青海 人參果飯酥油茶
雷清鋒 陝西 五行養生菜
鄭紅 廣東 冰梅鴨
王增玲、張文文 江蘇 大煮乾絲
趙巍巍 北京 露紅煙綠趙燒牛肉
潘春春 陝西 春意涼皮
龐雲德 北京 清宮御膳金錢袋
周營 河北 李鴻章燴菜
龍小波 貴州 酸湯魚

各平台播出情況

鳳凰視頻

《斗味》第一季於2014年5月5日在鳳凰視頻開播,至2014年6月16日播畢,每周一上午10點(北京時間)更新一期。在2014年世界盃足球賽期間,鳳凰視頻將《斗味》的精彩從線上延伸到線下,推出了主打視頻O2O的「斗味盒子」,使節目品牌實現了線上線下的雙重強化。在《舌尖上的中國2》和世界盃兩大高收視節目的前後夾擊下,《斗味》依然創造了單集觀看次數2000多萬的記錄,創下互聯網原創欄目新高。[2]

鳳凰衛視

2014年7月5日至2014年8月16日,《斗味》第一季在鳳凰衛視中文台播出,接檔《馬道成功》,創全媒體深度整合第一例。[2]而在鳳凰衛視歐洲台、美洲台、澳洲版,由於播出台視外購節目《我要當歌手》,導致節目延期至2014年7月27日播放,至2014年9月7日結束。《斗味》播出結束後,鳳凰衛視將播出依然由鳳凰視頻製作,帶有紀錄片氣質和真人騷元素的美食外景類節目《尋味》。

鳳凰衛視中文台、歐洲台、美洲台、澳洲版的播出時間如下:[3]

註釋

  1. ^ 鳳凰衛視播出的版本,字幕有所不同。
  2. ^ 實際為當地機構代播(不是在香港總部發射播出)。

參考資料

  1. ^ 节目介绍. [2014-08-11]. (原始內容存檔於2018-09-03). 
  2. ^ 2.0 2.1 凤凰视频《斗味》《说给孩子》今日登陆凤凰卫视 创全媒体深度整合第一例. [2014-08-11]. (原始內容存檔於2014-07-14). 
  3. ^ 节目单. [2014-08-11]. (原始內容存檔於2013-07-14). 

外部連結

 鳳凰衛視中文台 星期六15:00-15:35首播
上一節目斗味
(2014年7月5日-2014年8月16日)
下一節目
馬道成功
(2014年1月4日-2014年6月28日)
尋味
(2014年8月23日-2014年9月27日)
 鳳凰衛視歐洲台、美洲台、澳洲版 (播出時間見上)
上一節目斗味
(2014年7月27日-2014年9月7日)
下一節目
我要當歌手
(2014年5月11日-2014年7月20日)
尋味
(2014年9月14日-2014年10月19日)