岩雕建築或岩鑿建築是在天然岩石上鑿刻而成的建築物、結構或雕塑。石窟是中國和印度常見的岩雕建築類型。岩雕建築的三大用途是寺廟(如印度的寺廟)、陵墓和窯洞(如卡帕多細亞的窯洞)。印度卡納塔克邦什拉瓦納貝拉戈拉的巴霍巴利雕像是世界上最大的單體雕像之一,建於公元983年,由一整塊花崗岩雕刻而成[1][2]。