尼克·巴克斯特（英語：Nick Baxter，1979年7月26日—），澳大利亞男子賽艇運動員。他曾代表澳大利亞參加2001年、2003年、2007年和2008年世界賽艇錦標賽，其中2008年世界錦標賽獲得一枚銅牌。[1]
