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壹番屋

日本餐廳

株式會社壹番屋（日語：株式会社壱番屋）是一家起源於名古屋的食品公司，日本規模最大的咖哩飯連鎖餐廳「CoCo壹番屋咖哩」（日語：カレーハウス CoCo壱番屋）的經營者。

株式會社壹番屋
ICHIBANYA CO., LTD.
原文名稱株式会社壱番屋
ココイチ
公司類型上市公司
股票代號東證1部：7630
名證1部：7630
成立1982年7月1日
代表人物代表取締役社長 濱島俊哉
總部 日本愛知縣一宮市三井六丁目12-23
標語口號カレーならココ一番や!
產業飲食業
產品咖哩飯
營業額36億日圓
稅後盈餘17億日圓
員工人數734名
實收資本額15億327萬日圓
每股資產淨值1596萬3000股
結算期5月31日
主要股東Best Life 20.97%
好侍食品 19.54%
（2008年5月31日數據）
主要子公司上海好侍咖哩客客壹番屋餐廳 40%
網站日本
www.ichibanya.co.jp
中國
www.ichibanya.com.cn
香港
www.ichibanya.com.hk
台灣
www.ichibanya.com.tw

歷史

CoCo壹番屋的成立，可以回溯至創始人宗次德二（日語：宗次徳二）於1974年時開設的咖啡店，他因在店裡所銷售的咖哩飯受到食客一致讚賞，而於1978年創立「CoCo壹番屋咖哩」，創始店位於名古屋西郊的西枇杷島町（日語：西枇杷島町），店名來自「カレーならココ一番や!」。其後於1982年於名古屋正式註冊成立公司，並在2004年達成1000家分店規模。2005年5月2日，壹番屋於東京證券交易所主板與名古屋證券交易所主板掛牌上市。

自創業起，其店鋪（日本國內）曾一直以「大胃王挑戰」作招徠，挑戰者成功於20分鐘內把一碟飯量1,300克的咖哩飯完全吃完，即可不用付費。但由於食物減廢法的實施，於2003年8月31日終止。

2013年1月17日，CoCo壹番屋獲金氏世界紀錄認定，為全球最大咖哩連鎖店[1]。截至2021年2月，CoCo壹番屋共擁有1,401家分店，其中1,285家位於日本本土，而海外分店則分佈在美國（8家，分佈在夏威夷與洛杉磯）、中國大陸（51家）、台灣（23家）、韓國（32家）、泰國（39家）、香港（9家）、新加坡（3家）、印尼（7家）、菲律賓（10家）、越南（2家）、英國（2家）與印度（1家）等地[2]。

海外業務

為了進軍海外市場，壹番屋在1994年（平成6年）初，於美國夏威夷州成立最早的海外分公司CoCoIchi Hawaii,inc，並於同年6月於歐胡島上開設全球第一家海外分店。之後陸續在中國（上海中山公園店，2004年9月）、台灣（台北漢口店，2005年9月）、韓國（首爾江南店，2008年3月）、泰國（曼谷Ratchada店，2008年8月）、香港（九龍鱷魚恤中心店，2010年6月）、美國本土（加州托倫斯Palm Plaza Torrance店，2011年2月）新加坡（烏節313＠somerset店，2011年9月）與印尼（雅加達Grand Indonesia（英語：Grand Indonesia Shopping Town）店，2013年12月）開設海外據點。[3]

年表

  • 2008年：在泰國開第一家分店。
  • 2008年：在韓國開第一家分店。[4]
  • 2010年：宣佈將進軍美國本土與香港。[5]
  • 2011年2月9日：於洛杉磯Palm Plaza開設美國本土第一家分店。此分店是由與大股東好侍食品的合資公司「ICHIBANYA USA」經營。
  • 2015年12月8日：好侍食品集團本社收購壹番屋公司。

周邊業務

除了咖哩飯連鎖店的本業外，壹番屋也經營多個販賣其他種類食物的餐廳連鎖：

  • Pasta de Coco（パスタ・デ・ココ）：燴義大利麵（日語：あんかけスパゲッティ）（あんかけスパゲッティ，一種發源自名古屋的地方特色麵食）專賣店。
  • 麵屋CoCo壹（麺屋ここいち）：原本是咖哩烏龍麵專賣店，但逐漸轉變成咖哩拉麵專賣店。
  • 咖哩麵包屋（カレーパン屋）：咖哩麵包專賣連鎖，通常採店中店方式在其他店鋪內設置專櫃。
  • CoCoIchi Express（ココイチエキスプレス）：外送專賣店。
  • Nukkui亭（にっくい亭）：漢堡排專賣店。
  • 鰻屋壹番（うなぎ屋壱番）：櫃塗飯（日語：ひつまぶし）（ひつまぶし，一種名古屋當地的特色鰻魚飯類食物）專賣店。

圖片集

相關條目

  • 宗次音樂廳（日語：宗次ホール）（宗次ホール）：由CoCo壹番屋創辦人宗次德二出資建立的古典音樂專用表演場地。

分店

台灣

地區 店名 地址 電話
台北市 台北-聚時光科教館店 台北市士林區士商路189號B1 02-28365589
台北市 台北-信義A8 Kitchen店 台北市信義區松高路12號B2樓(新光三越信義A8) 02-2729-3500
台北市 台北-三創店 台北市中正區市民大道三段2號B2 (三創生活) 02-2321-6271
台北市 台北-南京復興店 台北市松山區南京東路三段259號2樓 (兄弟飯店旁) 02-2546-2236
台北市 台北-公館台大店 台北市大安區羅斯福路四段1號 (捷運公館站2號出口) 02-8369-2980
台北市 台北-西門漢中店 台北市萬華區漢中街49號2樓 (西門町) 02-2381-8820
台北市 台北-松山店 台北市信義區松山路11號1樓 (松山火車站) 02-2742-1131
台北市 台北-天母高島屋KITCHEN店 台北市士林區忠誠路二段55號B1 (天母高島屋) 02-2834-7662
台北市 台北-南京建國店 台北市中山區南京東路二段208號 (南京東路建國北路口) 02-2501-5696
台北市 台北-民權西路店 台北市中山區民權西路71號1樓(MRT民權西路站10號出口) 02-2586-2877
新北市 新北- 蘆洲徐匯店 新北市蘆洲區中山一路8號4樓 (徐匯廣場) 02-8281-2604
新北市 新北-新莊佳瑪店 新北市新莊區幸福路738號B1 (新莊佳瑪JC PARK) 02-2993-5728
新北市 新北-樹林秀泰店 新北市樹林區樹新路40-6號7樓 02-26750096
新北市 新北-林口店(MITSUI OUTLET PARK 林口) 新北市林口區文化三路一段356號2樓 (林口三井OUTLET) 02-2606-8275
新竹市 新竹-巨城店 新竹市東區中央路229號5樓(新竹巨城) 03-5153336
桃園市 桃園-復興店 桃園市桃園區復興路129號2樓 (桃園客運對面) 03-338-2546
桃園市 桃園-中壢佳瑪店 桃園市中壢區中正路51號3樓 (中壢佳瑪JC PARK) 03-427-9170
桃園市 桃園-中壢家樂福店 桃園市中壢區中山東路2段510號1F 03-4560117
台中市 台中-台中老虎城店 台中市西屯區河南路三段120號3樓 04-22530092
台中市 台中-台中港店（MITSUI OUTLET PARK台中港) 台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓 04-26563083
台中市 台中-LaLaPort Kitchen店 台中市東區進德路600號5樓 04-22152100
台中市 台中-中友店 台中市北區三民路三段161號B3樓C棟 04-22258132
嘉義市 嘉義-嘉義秀泰店 嘉義市西區文化路299號3樓 05-2282108
台南市 台南-西門店 台南市中西區西門路一段658號B2(新光三越西門店) 06-303-1670
台南市 台南-南紡店 台南市東區中華東路一段366號B1F (南紡夢時代) 06-200-6598
台南市 台南-中山KITCHEN店 台南市中西區中山路162號B2 (新光三越台南中山) 06-223-0527
高雄市 高雄-高雄夢時代店 高雄市前鎮區中華五路789號B1 07-8113098
高雄市 高雄-楠梓家樂福店 楠梓區藍田路288號1樓(楠梓家樂福店1樓) 07-5911500
高雄市 高雄-岡山樂購店 高雄市岡山區捷安路1巷2號3樓 (樂購廣場3F) 07-6266821
高雄市 高雄-左營新光店 高雄市左營區高鐵路123號B2 (新光三越左營) 07-3418577
高雄市 高雄- 漢神巨蛋店 高雄市左營區博愛二路777號4樓 (漢神巨蛋) 07-522-3547
高雄市 高雄- 漢本KITCHEN店 高雄市前金區成功一路266-1號B3 (漢神本館) 07-211-5159
高雄市 高雄-左營高鐵EXP店 高雄市左營區高鐵路105號2樓(左營高鐵站) 07-963-0118
高雄市 高雄-岡山樂購店 高雄市岡山區捷安路1巷2號3樓 (樂購廣場3F) 07-6266821
高雄市 高雄-左營新光店 高雄市左營區高鐵路123號B2 (新光三越左營) 07-3418577
高雄市 高雄- 漢神巨蛋店 高雄市左營區博愛二路777號4樓 (漢神巨蛋) 07-522-3547
高雄市 高雄- 漢本KITCHEN店 高雄市前金區成功一路266-1號B3 (漢神本館) 07-211-5159
高雄市 高雄-左營高鐵EXP店 高雄市左營區高鐵路105號2樓(左營高鐵站) 07-963-0118
屏東縣 屏東-環球店 屏東縣屏東市仁愛路90號5樓(屏東環球購物中心) 08-732-0515
屏東縣 屏東-環球店 屏東縣屏東市仁愛路90號5樓(屏東環球購物中心) 08-732-0515

參考文獻

  1. ^ 壱番屋／世界最大のカレーチェーンでギネス記録認定. 流通ニュース. 2013-01-21 [2016-11-09]. （原始內容存檔於2016-06-12） （日語）. 
  2. ^ 存档副本 (PDF). [2022-01-19]. （原始內容存檔 (PDF)於2022-01-19）. 
  3. ^ 沿革. 壹番屋官方網站. [2014年12月29日]. （原始內容存檔於2019年5月23日） （日語）. 
  4. ^ 【NOW！ソウル】受験生にはカレー. [2012-01-01]. （原始內容存檔於2019-05-20）. 
  5. ^ 世界へ広がる「ココイチ」の味、米国本土と香港に来夏1号店オープン。. [2012-01-01]. （原始內容存檔於2019-05-21）. 
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外部連結

 
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