北園酒家

北園酒家位於中國廣州市小北路,與泮溪酒家南園酒家並稱「廣州三大園林酒家」。

北園酒家庭園
廣州市文物保護單位
地址廣州市越秀區小北路202號北園酒家內
分類近現代重要史跡及代表性建築
時代現代
編號8-51
認定時間2015年8月

北園酒家創建於1928年,由當時的商會會長鄒殿邦出面集資創辦。因當時地處廣州北郊,有「山前食肆,水尾茶寮」之稱。1938年曾停業,1947年由楊仁輔等以合德公司名義集股復業,1956年公私合營後,時任市長朱光提出擴建計劃,並書寫「北園」招牌,成為廣州首家園林酒家。1993年被授予中華老字號稱號,次年增建宮殿式綺秀樓,稱新北園,1998年被評為國家特級酒家。2006年底轉讓給東悅酒家集團,2007年2月3日結業,計劃於2008年9月23日重新開業,走高檔路線。北園酒家已經在2008年9月28日正式開張,開張前兩日火爆以至要警察維持秩序,及後取消早茶,只供高檔茶藝。

20世紀50年代,因北園酒家就專門為外國人提供餐飲服務,是廣州市最早的重點旅遊接待單位,曾有「鬼佬食堂」之稱。

2023年11月,中華人民共和國商務部公布《中華老字號覆核結果匯總表》,北園酒家被列入「附條件通過」名單中[1],即6個月內需要整改完畢,否則將被移出老字號名單。其商標持有人廣州老字號公司表示,被整改不是因為經營不善,系因需補充資料。[2]

特色食品

  • 北園味至鳳爪
  1. ^ 中华老字号复核结果汇总表 (PDF). 中華人民共和國商務部. [2023-12-03]. (原始內容存檔 (PDF)於2023-11-09). 
  2. ^ 馮家鉅. 莲香楼、泮溪、北园被整改!广州老字号公司:系因需补充资料. 南方都市報. 2023-12-05 [2023-12-13]. (原始內容存檔於2023-12-26).