香芽蕉
香芽蕉（Cavendish）是最常见的香蕉栽培品种，亦称华蕉，为小果野蕉的三倍体品种，属AAA种。
| 香芽蕉 | |
|---|---|
 香芽蕉是市场上最常见的香蕉品种 | |
| 种 | 小果野蕉 |
| 栽培群 | AAA种 |
香芽蕉按照秆高、茎形比、叶形比、果指性状等，可分为不同的品种[1]，包括粗把香芽蕉、矮秆香芽蕉、大矮蕉、威廉斯（Williams，主要种于大洋洲）等。
1826年，查理斯·戴斐尔抵达毛里裘斯，并于3年后从当地把多株香芽蕉运往英国给罗勃·巴克雷。在巴克雷死后，第六代德文郡公爵威廉·卡文迪许买下巴克雷庄园中的植物，包括香芽蕉在内，种于查兹沃斯庄园。1837年，伦敦林奈学会以公爵的名字正式将香芽蕉命名为“卡文迪许”。[2]因应黄叶病疫情，标准果品1939年在洪都拉斯试种粗把香芽蕉，并于1947年，放弃原来大米七香蕉，开始改为出口香芽蕉，香芽蕉亦从此成为世界主要种植的香蕉品种。
引用来源
- ^ 东盟特色农业新优品种数据库—香芽蕉有哪些种类和特点 互联网档案馆的存档，存档日期2014-03-02.
- ^ Dan Koeppel. 《香蕉密碼——改變世界的水果》. 谢佩妏翻译. 馥林文化. 2009年11月: 177–180页. ISBN 978-986-6535-37-6.