尖吻鲈

尖吻鲈（学名：Lates calcarifer）为辐鳍鱼纲鲈形目尖嘴鲈科尖吻鲈属的鱼类。

尖吻鲈
保护状况
无危（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼纲 Actinopteri
目：	地位未定 incertae sedis
科：	锯盖鱼科 Centropomidae
属：	尖吻鲈属 Lates
种：	尖吻鲈 L. calcarifer
二名法
Lates calcarifer Bloch, 1790
异名
Holocentrus calcarifer Bloch, 1790 Lates darwiniensis Macleay, 1878 Pseudolates cavifrons Alleyne & Macleay, 1877

特征

尖吻鲈体长而侧扁，腹缘平直，头尖，头背侧、眼睛上方有一明显凹槽。其眼睛照光后呈现金色，故台湾渔民俗称金目鲈，又称盲曹鱼。吻尖而口大，下颔突出。上下颔、锄骨及腭骨具有绒毛齿带，体被小栉鳞，体背及各鳍为褐色，腹部灰白色，背鳍硬棘7至9枚；背鳍软条10至11枚；臀鳍硬棘3枚；臀鳍软条7至8枚，体长可达2公尺。

分布

尖吻鲈在华语地区又被称之为“西鰽（qiú）”，分布于印度西太平洋区，包括波斯湾、印度、斯里兰卡、缅甸、印度尼西亚、日本、菲律宾、澳洲北部以及、台湾、中国南海等海域。该物种的模式产地在日本。

生态

本鱼生活于水深1至40公尺。栖息在礁沙混合区，也会溯溪而上，属肉食性鱼类。

经济利用

为高经济价值的食用鱼及养殖鱼类。