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猫耳朵 (意大利)
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意大利猫耳朵
(
意大利语
:Orecchiette,Orecchia 耳朵,-etta 小的“小耳朵”之意)是
南意大利
普利亚
地区的传统
意式面食
。其名称来源自面食的形状,酷似一只小耳朵。
一盘意大利猫耳朵
参看
猫耳朵
台湾面粉粿
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