咖啡經濟學

十大生咖啡豆生產國 - 2006
(單位:百萬公噸)
 巴西 2.59
 越南 0.85
 哥伦比亚 0.70
 印度尼西亞 0.65
 墨西哥 0.29
 印度 0.27
 衣索比亞 0.26
 危地马拉 0.26
 洪都拉斯 0.19
 秘魯 0.17
全球總計 7.80
資料來源:
聯合國糧食及農業組織 (FAO页面存档备份,存于互联网档案馆))

咖啡是重要的初級商品。咖啡是全球最普及的飲料之一,每年消費超過五千億杯咖啡,全世界二千五百萬戶小型生產者以種植咖啡維生。例如,單就全球第三大咖啡生產國巴西而言,其雇用超過五百萬人進行栽種與收割。

消費

 
2005咖啡進口國的世界地圖。地圖顯示了進口總值,不是咖啡停留在各國內的數量。有些國家轉口了大部分其進口的咖啡。

在2002年的美國,咖啡消費量是每人22.1加侖。[1]

參考資料

  1. ^ Bottled water pours past competition. 2003-10-13 [2009-06-12]. (原始内容存档于2012-07-09). 

外部連結