毛束草

假酸浆又名毛束草(中国)、碧果草(台湾)（学名：Trichodesma calycosum），是紫草科毛束草属的植物。分布在锡金、秦国、寮国、缅甸以及中国大陆的云南、贵州等地，生长于海拔500米至2,200米的地区，也分布在台湾的中南部低海拔山坡林缘、树丛、路旁及平野地区及林下，由于台湾人觉得它长的像酸浆，所以就称其作“假酸浆”，在中国大陆则只称作“毛束草”而不称作“假酸浆”。(因为中国大陆所说的“假酸浆”是另一种长得像酸浆的植物，又被称为石花树、冰粉树，种子可以用来制作一种名为冰粉的食品，在台湾则被称作大本炮仔草，所以本条目与中国大陆所说的假酸浆是两种完全不同的植物。)

假酸浆
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	紫草目 Boraginales
科：	紫草科 Boraginaceae
属：	毛束草属 Trichodesma
种：	假酸浆 T. calycosum
二名法
Trichodesma calycosum Coll. et Hemsl. 假酸浆 T. c. var. calycosum 台湾假酸浆 T. c. var. formosanum

台湾原住民会采集嫩叶生食或煮食，有时也用来包裹食物，是一种日常的食用野菜，排湾语叫它ljavilu，鲁凯语是alabulru，阿美语称之为lafido，卑南语则叫lavilru，所以也有音译成中文称作拉维露叶。在排湾族及鲁凯族中有一种传统美食，不论外型和口感都跟汉人所吃的肉粽相似，它们称为“avay”(音译成中文为阿拜或阿粨)，avay是小米糕的意思，类似粽子。avay是各种节庆时必须制作的食物，包裹的食料主要为小米(或 芋头粉)和猪肉，和一般汉人肉粽不同的是，食料是先用拉维露叶(假酸浆叶)包好，外头再以月桃叶子或香蕉叶包裹，avay煮熟后食用时，食料会连同拉维露叶(假酸浆叶)一起吃，据说有助于消化。

异名

• Trichodesma calycosum Coll. et Hemsl. var. formosanum (Matsum.) I. M. Johnst.

参考文献

• 昆明植物研究所. 毛束草（原变种）. 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-23]. （原始内容存档于2016-03-05）.