桿菌,指外觀呈杆狀的細菌。根據其排列組合,可分為單桿菌,雙桿菌和鏈桿菌。
對於球形細胞來說,變大意味着半徑增加,體積增加得比表面積快,則,表面積與體積的比值會變小,改變形狀則可以緩解這個問題,因此很多細菌都呈杆狀,使表面積與體積的比值較大。[1]
桿菌的樣例有大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌、幽門螺桿菌等。
參考文獻
- ^ Lane, Nick. Transformer: the deep chemistry of life and death. New York: W. W. Norton. 2022. ISBN 978-0-393-65148-5.