M.F.K.費雪
美国作家
M.F.K.費雪（1908年7月3日 - 1992年6月22日），是一位美國美食作家。她一生寫了27本書，其中就包括讓·安泰爾姆·布里亞-薩瓦蘭作品的譯本。費雪認為，健康飲食是一種生活藝術 [1] 。後來M.F.K.費雪成為美國藝術暨文學學會的一員。 [2]
參考文獻
- ^ Lazar, David Conversations with M. F. K. Fisher at 22 (University of Mississippi Press 1992) ISBN 0-87805-596-7
- ^ The Gastronomical She. Opinion: The Topics of the Times. The New York Times. 1991-02-28 [2023-09-24]. ISSN 0362-4331 （美國英語）.