自嗨锅
中国大陆自热食品品牌
自嗨锅是中华人民共和国一家自热食品（自热火锅、自热米饭等）品牌[1]。2017年由李世玲、蔡红亮创办。[2][3]2018年初产品推向市场[4]。自嗨锅先签约明星进行线上推广打开知名度后再进行线下营销。2020年，自嗨锅推出煮面子品牌“画面”以及螺蛳粉子品牌“臭臭螺”和袋装自热餐“自嗨袋”[5]。
争议事件
2022年8月30日，一女子陈女士网购4盒“自嗨锅蒜香花蛤粉”，于9月3日到货签收。9月7日晚，陈女士与女儿、母亲3人一起食用了3盒自嗨锅。当天夜里，3人都出现呕吐、发烧、腹泻等症状，陈女士的情况最为严重，出现了休克等症状，因病情加重被转入重症监护室，最终9月14日凌晨1时不治身亡。陈女士的丈夫卢先生向有关部门递交材料，要求对涉事企业进行立案调查，追究相关企业及人员责任；要求赔偿死者和伤者各类损失176万余元。但双方一直未就赔偿事宜达成一致。不过在2023年2月，一家售卖“自嗨锅蒜香花蛤粉”的旗舰店将店内同款产品的宣传图片标注为“致富款花蛤粉，标价176万”，页面下方还显示了“蒜香花蛤粉事件情况说明”的图片，内容为“女子疑吃自热火锅后去世”相关报道图片。有消费者认为其行为是对死者的不尊重，涉嫌违反广告法[6]。3月4日，自嗨锅官方微博发布致歉声明称，“176万宣传图”事件系公司旗下一家直营店运营人员非理性的情绪宣泄行为，公司对此深表歉意，涉事人员已被辞退。4月，自嗨锅关联公司上海梅凌餐饮管理有限公司因发布违背社会良好风尚的广告，被该局罚款80万[7]。
参考资料
- ^ 作为自热食品类目的新锐，自嗨锅做对了什么. 《销售与市场(营销版)》 2020年第7期 P48-51页.
- ^ 《食品用发热包》团体标准在京发布. 中国质量新闻网.
- ^ 自嗨锅集团联合创始人李世玲：市场愿意给女性创始人更多机会，这是一个很好的现象. 每日经济新闻.
- ^ 自嗨锅估值超过10亿美金，自热食品新品牌如何成功破圈？. 21世纪经济报道. [2022-03-27]. （原始内容存档于2021-05-07）.
- ^ 自嗨锅：“一人食”赛道有多嗨. 《商学院》杂志.
- ^ 丁伟. 商家推出“标价176万致富款花蛤粉” 正在索赔的死者家属发声. 极目新闻. 2023-03-02 [2023-03-03]. （原始内容存档于2023-03-06）.
- ^ 网红自嗨锅“侮辱死者”，罚款80万元. 中国青年报微信公号. 2023-04-18 [2023-04-18]. （原始内容存档于2023-04-21）.