主题:非洲/精选条目

精選条目

古埃及（阿拉伯文：مصر القديمة‎）位於非洲东北部尼罗河中下游地区的一段时间跨度近3000年的古代文明，开始于公元前32世纪左右时美尼斯统一上下埃及建立第一王朝，终止于前343年波斯再次征服埃及。

古埃及的居民是由北非的土著居民和来自西亚的塞姆人融合形成的，前4千年后半期，逐渐形成了国家，至前343年为止，共经历了前王朝、早王朝、古王国、第一中间期、中王国、第二中间期、新王国、第三中间期、后王朝9个时期31个王朝的统治。其中古埃及在十八王朝时（前15世纪）达到鼎盛，南部尼罗河河谷地带的上埃及的領域有現在的蘇丹到埃塞俄比亞，而北部三角洲地区的下埃及除了現在的埃及和部份利比亚以外，其東部邊界越過西奈半島直達迦南平原。古埃及有自己的文字系统，完善的政治体系和多神信仰的宗教系统，其统治者称为法老，因此又称为法老时代或法老埃及。位在尼罗河周围的狭长地带，是典型的水力帝国。对古埃及的研究在学术界已经形成一门专门的学科，称为“埃及学”。

Portal:非洲/精選条目/2
馬拉巴咖啡（盧安達語：Ikawa ya Maraba）是經公平貿易認證的咖啡，長於盧安達南部的馬拉巴一帶。馬拉巴的咖啡作物是屬阿拉比卡種中的波旁品種，種植於高海拔山丘上肥沃的火山土壤。咖啡樹的果實主要在三至五月間的雨季以人工摘取，隨後運送至馬拉巴的清洗站，將咖啡豆進行選粹及烘乾。在其中的某些階段，咖啡豆會被區分為各級品質。農人則依據其所生產的咖啡豆的產量與品質，賺取相對的利潤。

馬拉巴咖啡的合作銷售對象有多家烘焙公司，其中品質最佳的售予英國的英國咖啡烘焙公司與美國的公眾咖啡公司。至於國內市場，則是由盧安達特產咖啡烘焙公司從馬拉巴購買咖啡豆，再轉而內銷。馬拉巴咖啡亦用於釀造啤酒。

1999年，阿巴烏札姆甘比合作社創立，約兩千戶小戶自耕農人在合作社管理下種植咖啡樹。自2000年起，該合作社開始接受盧安達國立大學與聯合加強盧安達農業合夥計畫的資助。阿巴烏札姆甘比合作社改善了咖啡的品質，並成功打入咖啡專業市場。

Portal:非洲/精選条目/3

開普敦（英語：Cape Town；南非荷蘭語：Kaapstad /ˈkɑːpstɑt/；科薩語：iKapa）是南非人口排名第二大城市，也是開普敦都會城區的組成部分、西開普省省會，開普敦為南非立法首都，因此南非國會及很多政府部門亦座落於該市。開普敦以其美麗的自然景觀及碼頭聞名，知名的地標有被譽為“上帝之餐桌”的桌山，以及印度洋和大西洋的交匯點好望角。因其美麗的自然及地理環境，開普敦被稱為世界最美麗的城市之一，亦成為南非其中一處旅遊勝地。

開普敦最初環繞碼頭發展，因為由荷蘭開往東非、印度和亞洲的商船都會路經此地作補給，久而久之便成為歐洲人在撒哈拉以南非洲地區（sub-Saharan Africa）的第一個長期聚居點。其後歐洲人亦建立了他們的第一所軍事基地好望堡（Castle of Good Hope），在約翰內斯堡的建立及在德兰士瓦發現大量的黃金和鑽石之前，開普敦是非洲南部最大的城市。

開普敦擁有南非第二繁忙的機場开普敦国际机场，是世界旅客到南非的主要渠道之一。