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阿勒勃

豆科腊肠树属植物
（重定向自Cassia fistula）
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阿勒勃[3]（學名：Cassia fistula），讹作阿勃勒[4]（台湾通称），又称波斯皂莢[5]、婆羅門皂莢[3]、腊肠树（大陆通称）、豬腸豆（香港通称）、南蛮皂荚（日本通称）、長果子樹、牛角树等，或据英语golden shower译作黃金雨、金急雨，是一種豆科蘇木亞科的植物。原產於南亞南部，從巴基斯坦南部往東直到印度及緬甸，往南直到斯里蘭卡。阿勒勃常被误称为金链花，但金链花其实是毒豆，一种原产欧洲的有毒植物。

阿勒勃
阿勒勃的花序
保护状况
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无危（IUCN 3.1）[1]
科学分类 编辑
界： 植物界 Plantae
演化支： 维管植物 Tracheophyta
演化支： 被子植物 Angiosperms
演化支： 真双子叶植物 Eudicots
演化支： 蔷薇类植物 Rosids
目： 豆目 Fabales
科： 豆科 Fabaceae
属： 臘腸樹屬 Cassia
种：
阿勒勃 C. fistula
二名法
Cassia fistula
L., 1753
異名[2]
  • Bactyrilobium fistula Willd.
  • Cassia bonplandiana DC.
  • Cassia excelsa Kunth
  • Cassia fistuloides Collad.
  • Cassia rhombifolia Roxb.
  • Cathartocarpus excelsus G.Don
  • Cathartocarpus fistula Pers.
  • Cathartocarpus fistuloides (Collad.) G.Don
  • Cathartocarpus rhombifolius G.Don

名称

劳费尔指出阿勒勃（中古汉语：ʔa lək bət）音译自梵語：आरग्वध，羅馬化：āragvadha。[6]此名最早見於唐代陳藏器《本草拾遗》（739年），書中亦稱之為婆羅門皂莢：

阿勒勃，味苦[註 1]，大寒，无毒，主心膈间热风，心黄，骨蒸，寒热，杀三虫。生佛逝国，似皂荚，圆长，味甜好喫[註 2]。一名婆罗门皂荚也。

唐代段成式《酉阳杂俎》（9世纪中期）稱之為波斯皂荚：

波斯皂荚，出波斯国，呼为忽野檐默。拂林呼为阿梨去伐。树长三四丈，围四五尺，叶似构缘而短小，经寒不凋。不花而实，其荚长二尺，中有隔。隔内各有一子，大如指头，赤色，至坚硬，中黑如墨，甜如饴，可啖，亦入药用。

忽野檐默與波斯语خيار چنبر‎（khiyār shanbar）同源；阿梨去伐（中古漢語：ʔa li kʰɨə̆ʰ buat）或为叙利亚语音译，與“阿勒勃”同源。[6][9]

雖然《本草拾遺》一書已佚，但丹波康赖《醫心方》（982年）、唐慎微《证类本草》（1108年）、明代官修本草《本草品彙精要》（1505）在引用《本草拾遺》時都寫作“阿勒勃”，表明“阿勒勃”是最原始的形式。《證類本草》明代諸版本[10][11][12][13][14][15]、王文潔《太乙仙製本草藥性大全》（1582年）、陳士元《象教皮編》（1588年）以及黃一正《事物紺珠》（1604年）也都寫作“阿勒勃”。

有人提出今名“阿勃勒”也是受到梵語影響，音譯自梵語：अपालङ्क，羅馬化：apālaṅka。[16]此說難以成立，因為阿勃勒之名首見於《本草纲目》金陵初刻本（1596年），彼時南亞語言對漢語的影響早已式微。由於《本草綱目》卷三“百病主治藥上·瘵疰”仍寫作“阿勒勃”，[17]所以有人辯稱“阿勃勒”這一訛名並非出自《本草綱目》。[18][19][20][21]然而李時珍全書就只寫對了這一處，在卷三其它部分[22]、卷四“百病主治藥下”[23]以及卷三十一“果部·夷果類”[24][4]，全都誤寫成了“阿勃勒”。

又有說法稱清代版本的《本草綱目》將名稱更正了，[25]但事實卻是《本草綱目》的後續版本，如江西本（1603年）[26]、杭州六有堂本（1640年）[27]、杭州太和堂本（1655年）[28]、四庫全書本（18世紀）[29]、合肥本（1885年）[30]，無一例外都延續了這個錯誤。明清其它文獻，比如托名李杲的《食物本草》（1621年）、姚旅《露書》（1622）、張自烈《正字通》（1670年）、《广群芳谱》（1708年）、陳夢雷《古今图书集成》（1726年）也误寫成“阿勃勒”。

形态

阿勒勃是一種中型樹，樹身可長至10至20米高，而且生長迅速。阿勒勃是一種落葉樹或半常綠樹，葉長15到60厘米，偶數羽狀複葉，每片樹葉有4到8對小葉片，每片長約7到21厘米、闊約4到9厘米，小葉對生，葉面平滑，全緣。花長在約20到40厘米長的下垂狀腋生總狀花序。花的直徑約4到7厘米，花瓣5枚離生，大小略等，雄蕊10枚，花絲黃色彎成勾狀，其中有3枚特長、4枚中等而另3枚較短為不孕性。花落後結出長棍棒狀不開裂莢果，長約30到60厘米，1.5到2.5厘米闊，需時一年才成熟，顏色由綠轉黑褐，每室有一種子，呈扁圓形有褐色光澤，果肉是瀝青狀黑色黏質，有一股刺鼻的氣味。

用途

阿勒勃的嫩叶、花、荚肉、种子均可食用和入药，有輕瀉作用。[7][8][31]阿勒勃含有羟基蒽衍生物，具有潜在的遗传毒性，长期服用可能会增加罹患肠癌的风险。[32]短期大量食用也可能会导致恶心、呕吐、头晕等中毒症状。[33]樹皮含單寧，可作紅色染料。

阿勒勃一般可作景觀樹或行道樹之用，廣泛在熱帶及亞熱帶地區種植。花期在5月，初夏滿樹金黃色花，花序隨風搖曳、花瓣隨風而如雨落，所以又名「黃金雨」。為喜溫樹種，以砂質壤土最佳，排水、日照需良好，有霜凍害地區不能生長。繁殖可用扦插或播種法。

象征

阿勒勃是泰國的國花[34]，當地稱為「Dok Khuen」，其黃色的花瓣象徵泰國皇室。而2006年在「清邁農業研究中心」（Royal Agricultural Research Center）舉辦的「世界園藝博覽會」即以黃金雨命名稱為「佛曆2549年世界崇頌叻差弗花苑博覽會」（Royal Flora Ratchaphruek 2549），「叻差弗」（Ratchaphruek）是「Dok Khuen」的別名，而「佛曆2549年」即西元2006年，「崇頌」即泰王普密蓬，是泰王登基60週年慶典之一。

因為其被認為與舊時代教師手中的教鞭相似，也成為國立臺灣師範大學的校樹[35]。

阿勒勃亦是印度南部喀拉拉邦的「邦花」，當地稱為「kanikkonna」，是當地新年（Vishu）典禮用的花卉。

圖片

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    印度德里的阿勒勃
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    樹花盛開的阿勒勃
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    花朵雌蕊與雄蕊
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    花
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    種子
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    葉子
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    果實
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    樹皮

注释

  1. ^ 很可能指的是花与叶。[7][8]
  2. ^ 指的是豆荚。[7]

参考文献

  1. ^ Botanic Gardens Conservation International & IUCN SSC Global Tree Specialist Group. Cassia fistula. The IUCN Red List of Threatened Species. 2018: e.T136142327A136142329 [7 May 2022]. 
  2. ^ The Plant List: A Working List of All Plant Species. [June 19, 2014]. （原始内容存档于2019-07-13）. 
  3. ^ 3.0 3.1 陈藏器《本草拾遗》
  4. ^ 4.0 4.1 李時珍. 卷三十一 果部 夷果類 阿勃勒. 本草綱目. 金陵: 胡承龍. 1596. 
  5. ^ 段成式《酉阳杂俎》
  6. ^ 6.0 6.1 Laufer, Berthold. Sino-Iranica: Chinese Contributions to the History of Civilization in Ancient Iran. Publications of the Field Museum of Natural History. Anthropological Series. 1919, 15 (3): i, iii–iv, 185–597, 599–630 [2019-09-06]. ISSN 0894-8380. （原始内容存档于2020-11-17）. 
  7. ^ 7.0 7.1 7.2 Purging cassia. Advisory Services. University of Veterinary & Animal Sciences. [2021-01-30]. （原始内容存档于2020-02-22）. 
  8. ^ 8.0 8.1 DeFilipps, Robert A.; Krupnick, Gary A. The medicinal plants of Myanmar. PhytoKeys. 2018-06-28, 102: 1–341 [2021-01-30]. ISSN 1314-2003. PMC 6033956  . PMID 30002597. doi:10.3897/phytokeys.102.24380. （原始内容存档于2021-02-03） （英语）. 
  9. ^ King, Daniel. The Syriac World. Routledge. 2018-12-12: 834 [2019-09-06]. ISBN 9781317482116. （原始内容存档于2020-11-17） （英语）. 
  10. ^ 唐慎微. 重修政和經史證類備用本草. 濟南: 山東布政司. 1468. 
  11. ^ 唐慎微. 重修政和經史證類備用本草. 濟南: 陳鳳梧. 1523. 
  12. ^ 唐慎微. 重修政和經史證類備用本草. 濟南: 周珫、李遷. 1552. 
  13. ^ 唐慎微. 重修政和經史證類備用本草. 濟南: 山東按察司. 1572. 
  14. ^ 唐慎微. 重刊經史證類大全本草. 宣郡: 王大獻尚義堂. 1577. 
  15. ^ 唐慎微. 重修政和經史證類備用本草. 金陵: 唐對溪富春堂. 1581. 
  16. ^ 王瑞閔. 悉達多的花園──佛系熱帶植物誌：日常中的佛教典故、植物園與花草眾相. 台北: 麥浩斯. 2020: 356. 
  17. ^ 李時珍. 卷三 百病主治藥上 瘵疰. 本草綱目. 金陵: 胡承龍. 1596. 
  18. ^ 不是李時珍的錯！. Facebook. 2024-06-07 [2024-08-22]. 
  19. ^ 到底是阿勃勒，還是阿勒勃──關於阿勃勒你可能不知道的事. Facebook. 2024-06-07 [2024-08-22]. 
  20. ^ 「阿勒勃」變成「阿勃勒」，李時珍可能背了黑鍋. Facebook. 2024-06-07 [2024-08-23]. 
  21. ^ 「阿勒勃」植物的名稱誤用，可能不是因為《本草綱目》的誤植. Facebook. 2024-06-07 [2024-08-23]. 
  22. ^ 李時珍. 卷三 百病主治藥上 諸蟲. 本草綱目. 金陵: 胡承龍. 1596. 
  23. ^ 李時珍. 卷四 百病主治藥下 諸疳. 本草綱目. 金陵: 胡承龍. 1596. 
  24. ^ 李時珍. 卷三十一 果部 夷果類 目錄. 本草綱目. 金陵: 胡承龍. 1596. 
  25. ^ 阿勃勒與阿勒勃，到底是不是李時珍的問題. Facebook. 2024-06-07 [2024-08-23]. 
  26. ^ 李時珍. 卷三十一 果部 夷果類 阿勃勒. 本草綱目. 南昌: 夏良心、張鼎思. 1603. 
  27. ^ 李時珍. 卷三十一 果部 夷果類 阿勃勒. 本草綱目. 杭州: 錢蔚起六有堂. 1640. 
  28. ^ 李時珍. 卷三十一 果部 夷果類 阿勃勒. 本草綱目. 杭州: 吳毓昌太和堂. 1655. 
  29. ^ 李時珍. 卷三十一 果部 夷果類 阿勃勒. 本草綱目. 北京: 四庫全書館. 18世紀. 
  30. ^ 李時珍. 卷三十一 果部 夷果類 阿勃勒. 本草綱目. 合肥: 張紹棠味古齋. 1885. 
  31. ^ Cassia fistula L.. Flora & Fauna Web. National Parks Board. [2021-01-30]. （原始内容存档于2021-08-22）. 
  32. ^ Younes, Maged; Aggett, Peter; Aguilar, Fernando; Crebelli, Riccardo; Filipič, Metka; Frutos, Maria Jose; Galtier, Pierre; Gott, David; Gundert‐Remy, Ursula. Safety of hydroxyanthracene derivatives for use in food. EFSA Journal. 2018, 16 (1): e05090 [2021-05-10]. ISSN 1831-4732. PMC 7009633  . PMID 32625659. doi:10.2903/j.efsa.2018.5090. （原始内容存档于2021-05-12） （英语）. 
  33. ^ 婦人吃豬腸豆出現噁心、頭暈 北榮收治阿勃勒果實特殊中毒案例 - 生活. 中時新聞網. [2021-01-30]. （原始内容存档于2021-08-22）. 
  34. ^ 【疫情減壓】6月香港賞泰國國花豬腸豆 盛放時港九出現黃金雨. 香港經濟日報. 2020-06-13 [2020-06-16]. （原始内容存档于2020-11-17）. 
  35. ^ 國立臺灣師範大學數位校史館. archives.lib.ntnu.edu.tw. [2022-11-14]. （原始内容存档于2022-05-19）. 

外部連結

 
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延伸阅读

[编]

  《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·阿勃勒部》，出自陈梦雷《古今圖書集成》
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