黄连

毛茛科黄连属植物

黄连学名Coptis chinensis),多年生草本植物,喜冷凉、湿润之处,属毛莨科黄连属。黄连也是一种常用中药,最早在《神农本草经》中便有记载,因其根茎呈连珠状而色黄,所以称之为“黄连”。其味入口极苦,有俗语云“哑巴吃黄连,有苦说不出”,即道出了其中滋味。

黄连
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
目: 毛茛目 Ranunculales
科: 毛茛科 Ranunculaceae
属: 黄连属 Coptis
种:
黄连 C. chinensis
二名法
Coptis chinensis

来源

别名王连、支连。为毛莨科植物黄连(Coptis chinensis Franch).、三角叶黄连Coptis deltoidea C. Y. Cheng et Hsiao)和雲南黃連Coptis teeta Wall.)的干燥根茎。分别习称“味连”、“雅连”、“云连”。其他替代品种还有峨眉黄连Coptis omeiensis (Chen) C. Y. Cheng)、五裂黃連Coptis quinquesecta)等。

生长习性

黄连一般分布在1200~1800m的高山区,需要温度低、空气湿度大的自然环境。怕高温和干旱。不能经受强烈的阳光,喜弱光,因此需要遮荫。根浅,分布于5~10cm的土层,适宜表土疏松肥沃,有丰富的腐殖质,土层深厚的土壤,pH5.5~6.5,为微酸性。

性状

味连,药材多数聚集成簇,常常弯曲,形如鸡爪,习称“鸡爪连”,其单枝根茎长3-6厘米,直径0.3-0.8厘米。表面粗糙,有不规则结节状隆起,有须根及须根 残基。节间表面平滑如茎杆,习称“过桥”。其上部多残留褐色鳞叶,顶端常留有残余的茎或叶柄。表面灰黄色或黄褐色。质硬,断面不整齐,皮部橙红色或暗棕色,木部鲜黄色或橙黄色,呈放射状排列,髓部有时中空。气微,味极其苦。主产中国重庆、四川、湖北、贵州、陕西等地。其中石柱黄连中国地理标志产品(产于重庆市石柱土家族自治县)。

雅连,药材多为单枝、略呈圆柱形,形如“蚕状”,微弯曲,长4-8厘米,直径0.5-1厘米,“过桥”较长,1-3厘米。顶端有少数残基。以身干,粗壮,无须根,形如蚕者为佳品。主产于中国四川省

云连,药材弯曲呈钩状,形如“蝎尾”,多为单枝,较细小。长约2-5厘米,直径1.5-4厘米,节间密。以干燥、条细、节多、须根少,色黄者为佳品。主产于中国云南省

采收、加工及炮制

将鲜黄连直接置于炕房内炕乾。当炕至黄连一折就断时,趁热放入槽笼内来回撞击,撞去附着的泥沙、须根及叶柄,即成乾黄连

在中国唐代有炒法。中国宋代有酒炒、薑炒、蜜制、米泔制、麸炒、制炭、吴茱萸制、巴豆制等炮制方法。中国元代增加了土炒、童便制等法。中国明、清以后又增加了醋制、盐制、乳制、黄土薑酒蜜制、胆汁制,酒萸制等方法。并对其炮制目的有较多阐述,如:黄连入手少阴心经,为治火之主药,治本臟之火,则生用之,治肝胆之实火,则以猪胆汁浸炒,治肝胆之虚火,则以醋浸炒,治上焦之火,则以酒炒,治中焦之火,则以薑汁炒,治下焦之火,则以盐水或朴硝研细调水和炒,治气分湿热之火,则以茱萸汤浸炒,治血分块中伏火,则以干漆末调水炒,治食积之火,则以黄土研细调水和炒。现行,有酒洗、酒拌、薑汁拌、吴茱萸拌、酒炒、醋炒、盐水炒等炮制方法。

炮制方法为:净制除去杂质。润透后切薄片,晾干,或用时捣碎。

  1. 酒制:取净黄连,用酒拌匀,焖透,置锅内用文火炒干,取出,放凉。每黄连100kg,用黄酒12.5kg。
  2. 薑制:取净黄连,加薑汁拌匀,置锅内用文火炒乾,取出,放凉。每黄连100kg,用生薑12.5kg。
  3. 吴萸制:取吴茱萸加适量水煎煮,煎液与净黄连拌匀,待液吸尽,炒干,取出,放凉。每黄连100kg,用吴茱萸10kg。
  4. 炒制:取黄连置热锅中,用微火炒至老黄色为度。
  5. 制炭:取黄连用武火炒至外面呈黑色,喷水灭尽火星,晒干。
  6. 醋制:取黄连加水浸透后切片,或直接用整货加醋拌匀,至醋渗入后,晒干,再微炒。每黄连500g,用醋93g。
  7. 盐制:取黄连加盐水润透,用微火炒干,至色稍深,取出,放凉。每黄连500g,盐6g,水适量。或取黄连炒至微变色,喷入盐水即可。每黄连500g,用盐15g,水适量。
  8. 胆汁制:取猪胆剪碎,取汁去渣,加黄连片炒干为度。每黄连500g,用猪胆5只 。
  9. 炮制作用:酒炙黄连能引药上行,缓其寒性,善清头目之火。如用于治目赤肿痛、口舌生疮的黄连天花粉丸。

薑制黄连缓和其过于苦寒之性,并增强其止呕作用,以治胃热呕吐为主。如用于治湿热中阻,胃失和降,恶心呕吐。

吴萸制黄连抑制其苦寒之性,使黄连寒而不滞,以清气分湿热,散肝胆郁火为主。如用于治湿热郁滞肝胆,嘈杂吞酸;治积滞内阻,生湿蕴热,胸脘痞满,泄泻或下痢。

功能与主治

性味:苦,寒。歸經:归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。 清热燥湿,泻火解毒。用于湿热痞满,呕吐,泻痢,黄疸,高热神昏,心火亢盛,心烦不寐,血热吐衄,目赤吞酸,牙痛,消渴,痈肿疔疮;外治湿疹,湿疮,耳道 流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤,口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结,湿热中阴,痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和,呕吐吞酸。

药理作用

  • 抗微生物和抗原虫作用:黄连及小檗碱(berberine)对金黄色葡萄球菌、溶血链球菌、肺炎链球菌、霍乱弧菌、炭疽杆菌、痢疾杆菌等均有较强抗菌作用,对白喉、枯草、百日咳、布氏、结核 等杆菌也有抑制作用。金黄色葡萄球菌、溶血链球菌和福氏痢疾杆菌对小檗碱易产生抗药性,但与青霉素、链霉素与金霉素之间无交叉抗药性。黄连煎剂及水浸液对堇色毛癣菌、絮状表皮癣菌、白色念珠菌、星形奴卡菌等14种皮肤真菌有抑制作用。对体外及鼠体内阿米巴原虫、沙眼衣原体、滴虫均有抑制作用。黃連素可清血和清肝,是一種緩瀉劑,對許多皮膚症狀都有效,從粉刺到牛皮癬都可以治療。
  • 降血糖作用:黄连煎剂和小檗碱灌服可降低正常小鼠血糖,小檗碱的降血糖作用可能通过抑制糖原异生或促进糖原酵解所致。
  • 抗血小板聚集及溶栓作用:小檗碱对富含血小板凝块的收缩有非常显著的抑制作用。小檗碱抑制凝块收缩后,对尿激酶和链激酶引发的凝块溶解有明显的促进作用,有助于抢救心、脑动脉血栓病人 。
  • 对心脏及血流动力学作用:静注小檗碱对犬心有较强的正性肌力作用,使心律减慢,舒张压下降,脉压增加,总外阻力下降,每搏输出量增加。
  • 抗心肌缺血作用:小檗碱可提高小鼠耐缺氧的能力,使兔实验性心肌梗死范围和程度减少。
  • 抗心律失常作用:谷维素能明显增加小檗碱口服生物利用度。二者混合制成的黄谷素口服可对抗大鼠乌头碱。冠脉结扎诱发的心律失常。黄谷素抑制延迟外向钾电流和尾电流是其抗心律失常机制。
  • 对脑损伤的保护作用:脑缺血使脑内兴奋性氨基酸如谷氨酸(Glu)大量增多。Ber可明显抑制Glu诱导的脑细胞C-fos高表达,抑制Glu引起细胞内钙离子升高。可能是其治疗脑缺血性疾病的机制之一。
  • 抗肿瘤作用:小檗碱不论在体外和体内试验对小鼠肉瘤S180都有明显抑制作用。黄连对鼻咽癌和宫颈癌、裸鼠移植瘤也有抑制作用。
  • 毒性:黄连及小檗碱口服治疗量相当安全,小鼠腹腔注射Ber LD50为24.3mg/kg。

副作用

小檗碱,孕妇服用可导致新生儿溶血症,儿童服用可引起急性溶血、严重黄疸

延伸阅读

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 欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·黃連部》,出自陈梦雷古今圖書集成
 植物名實圖考·黃連》,出自吳其濬《植物名實圖考》

外部連結