长春药酒

长春药酒潮汕出产的一种白酒,简称“长春酒”。[1]和其名字不同,长春酒和长春并无任何关系,而是由官至四品的萧香谷从烟台致仕还乡后,[2]在1848年于潮汕老家开设的酒坊。萧香谷平素爱好医学,爱收集民间医药良方,开设酒坊后用收集到的秘方,于1851年推出了“长春药酒”、“史国公药酒”、“紫金龙酒”以及跌打损伤酒等。[2]状元华世奎因赞赏此酒,为萧家题写“萧广丰泰”的牌匾,[2]后被用作商标。1954年当局将萧广丰泰和汕头其他酒广合并成立汕头酿酒厂,乃唯一出口长春药酒的企业,但因于多种原因,此酒只在在潮汕地区有知名度。2003年春,酒厂被大印象集团收购,成为民企[1]但萧香谷四世孙萧有治中医师和其子萧翰成立公司,依祖传秘方生产长春药酒,[3]因此长春药酒现有两个不同厂家以各自的商标生产。

参考文献

  1. ^ 1.0 1.1 试水跨业经营 大印象收购药酒厂进酒业. [2003年3月6日]. (原始内容存档于2005年2月12日) (简体中文). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 萧香谷:告老还乡创酒业. [2012年5月9日] (简体中文). [失效連結]
  3. ^ 为了“老字号”长青不衰. [2010年4月3日] (简体中文). [失效連結]