长子大青椒

长子大青椒,是指中华人民共和国山西省长治市长子县的一款土特产青椒[1],是中国地理标志产品

特点

长子大青椒个大肉厚、色泽鲜艳、清脆味美、耐藏易运[2]。1998年,长子县被中国特产之乡委员会命名为“中国青椒之乡”[3]。2008年8月22日,长子大青椒与芮城花椒红山荞麦孝义核桃通过中华人民共和国农业部审查,成为中国地理标志产品[4][5][6]

参考

  1. ^ 刘振华主编. 山西经济年鉴 2000. 太原:山西人民出版社. 2000: 298. ISBN 7-203-04099-2. 
  2. ^ 程玉斌;曹乃萍. 基于气候资源利用的长子大青椒种植气象条件分析. 山西科技. 2015, 1: 86-87,95. ISSN 1004-6429. 
  3. ^ 田如霞、粱燕平、成妍、乔宁、高涛、焦彦生、苗如意、李强. 山西省农业科学院蔬菜研究所; 长子县小蚯蚓种植专业合作社. 山西省长子县青椒生产现状及发展对策. 《中国农业文摘-农业工程》. 2019年, (3): 34-37. 
  4. ^ 《山西年鉴》编辑部编. 山西年鉴 2009. 北京:方志出版社. 2010.10: 187. ISBN 978-7-80238-860-4. 
  5. ^ 农业部农产品质量安全中心编. 无公害农产品和农产品地理标志管理大全 2008. 农业部农产品质量安全中心编. 2008: 289. 
  6. ^ 赵小平著. 中国农产品地理标志法律保护研究. 太原:山西人民出版社. 2012.09: 191. ISBN 978-7-203-07890-6.